Fajitas de pollo con salsa ranchera y ketchup

#enrollados Qué invento este de las fajitas! En casa nos encantan así que ayer mientras hacía la compra dije "esta noche fajitas", compré el pollo fresco que me hicieron a tiritas, sus verduras y como no podía ser de otra forma hice unas salsas para acompañar que quedaron de lujo!

En mi cartón del reto del Bingo, una de las casillas era hacer una cooksnap de fajitas de pollo.Me ha costado encontrar la que se adecuaba a mis gustos, puesto que soy intolerante al pimiento, y casi todas llevan... pero logré encontrar una que no llevaba, y como he hecho alguna variación, aparte de hacer la cooksnap, comparto con vosotros cómo las he hecho, que seguro que alguien tiene el mismo problema que yo con el pimiento, y ésta le va a encantar.El resultado ha sido muy satisfactorio.

Las fajitas son un plato muy popular y originario de mexico, elaboradas con harina de maiz y rellenas de carne, verduras, cremas y salsas.Esta fajitas o tortillas de maiz que prepare son caseras, muy ricas y rellenas de sofrito de verduras, pollo y salsa picante de tomate.

Otra receta de aprovechamiento del relleno de fajitas de pollo, preparado previamente.#meapunto

Comida mexicana fácil de hacer.Hay otra versión de estas fajitas en el canal de YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=k-SY5IK5An8

Sabor a México 😋👌🏼

He preparado dos fajitas para cada persona. Se puede hacer con un sobre de sazonador de fajitas en vez de acerar el pollo como describo a continuación pero quedan más ricas si las haces tú mismo. Se puede incluir además queso y la salsa que más te guste.

Para ver la video receta pincha aquí https://youtu.be/sFTui-q91kA

Las mejores fajitas que he comido nunca, tenéis que probarlas🌮🤤

Puede que no sean tal cual se hacen en México pero seguro que esta receta te sorprende. He ido mejorandola poco a poco y están espectaculares

#buenavidafood

Es una receta que hago muchas veces porque puedes dejarla preparada con antelación, suele gustar a mucha gente, es "diferente" y sirve tanto para comida, como cena.

Hay para rellenar dos fajitas a rebozar y que sobre un poco (sólo el relleno también está rico), o tres fajitas sin estar tan apretadas

Esta cena me salva la vida y en casa les encanta

#rápida