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Ingredientes

20 min
4 raciones

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En primer lugar, cortamos el pollo en tiras y salpimentamos. Lo pasamos en la sartén, con un poco de aceite de oliva virgen. Una vez marcado añadimos el tomate y lo cocinamos 10 min. Trituramos al gusto y reservamos.

  2. 2

    Ahora preparamos el relleno. Cortamos la cebolla y la lechuga en tiras y disponemos ambas sobre la fajita.

  3. 3

    Añadimos el pollo y la salsa de yogur. Doblamos y calentamos en sartén o sandwichera. Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

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