Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 κουραμπιεδάκια
  1. 2 φλ.φυτικό βούτυρο
  2. 1 φλ.ζάχαρη
  3. 1 φλ.καφεκονιάκ
  4. 2 φακ.βανίλια
  5. 1 κιλόαλεύρι
  6. 1 cup περίπουαλεσμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα όχι εντελώς σκόνη
  7. 1 cup περίπουαλεσμένα καβουρδισμένα φουντούκια
  8. 1 cup περίπουαλεσμένα καβουρδισμένα πεκανς
  9. ροδόσταγμα για ψέκασμα
  10. ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160° και ψήνουμε τους ξηρούς μας καρπούς για 12-15 λεπτά.

  2. 2

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με τον βούτυρο. Δεν το βάζουμε όλο απ' την αρχή, αφήνουμε λίγο να βάλουμε και μετά που θα προσθέσουμε τους ξηρούς καρπούς.

  3. 3

    Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Πλάθουμε σε μπαλάκια και τοποθετούμε σε ταψί με άσπρο χαρτί.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 35 λεπτά-ανάλογα με τον φούρνο σας.

  6. 6

    Μόλις τους βγάλουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

  7. 7

    Τους ψεκάζουμε ή αλείφουμε με ροδόσταγμα (όχι πάρα πολύ).

  8. 8

    Ρίχνουμε μπόλικη άχνη σε ταψί ή πιατέλα, ή μπολ (εμένα με βολεύει το μπολ) τοποθετούμε τους κουραμπιέδες από πάνω και
    ξαναρίχνουμε μπόλικη άχνη μέχρι να καλυφθούν καλά. Ή όπως είναι στο ταψί κοσκινίζουμε τη ζάχαρη από πάνω.

  9. 9

    Και τους βάζουμε στο σκεύος σερβιρίσματος μας ή αποθηκεύσεως!

  10. 10

    Είναι τέλεοι!! και πανέυκολοι! Καλές γιορτές!

  11. 11

    Υ.Γ.1 Η συνταγή κανονικά είναι με μόνο 1 βανίλια και μόνο αμύγδαλα

  12. 12

    Υ.Γ.2 Στο φούρνο στη Κύπρο θέλουν λιγότερο χρόνο

  13. 13

    Υ.Γ. 3 Αν θέλετε μπορείτε να τους γεμίσετε με φοινίκια: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14256797/diorthosi

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Καρολίνα Καμπούρη
Καρολίνα Καμπούρη @kyriaki_as_in_sunday
στις
Δείτε περισσότερα για μένα στο προσωπικό μου blog: https://kyriakiasinsunday.wixsite.com/website
Λατρεύω να μαγειρεύω, και ότι έχει σχέση με μαγειρική, ζαχαροπλαστική. Μπορώ να διαβαζώ ή να παρακαλουθώ συνταγές με τις ώρες! Ότι συνταγή βρω σίγουρα δεν θα την ακολουθήσω κατά γράμμα, γι'αυτό αποφάσισα να αρχίσω να δημιουργώ δικές μου! Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και φίλους. Και αν τους αρέσει αυτό που φτιάχνω τότε είμαι πανευτυχής!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές