तुवर दाल तड़का (tuvar dal tadka recipe in Hindi)

#Ga4#week13 (बिना प्याज़ लहसुन) तुवर दाल बहुत ही पौष्टिक होती है और इसको दिन प्रतिदिन के खाने में जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि प्रोटीन से भरपूर होती है और बच्चों के अलावा बड़ों के लिए भी के लिए बहुत ज्यादा ही लाभदायक होती है
तुवर दाल तड़का (tuvar dal tadka recipe in Hindi)
#Ga4#week13 (बिना प्याज़ लहसुन) तुवर दाल बहुत ही पौष्टिक होती है और इसको दिन प्रतिदिन के खाने में जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि प्रोटीन से भरपूर होती है और बच्चों के अलावा बड़ों के लिए भी के लिए बहुत ज्यादा ही लाभदायक होती है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम तुवर दाल को लेकर साफ कर लेंगे और इस को अच्छे से धो कर 15 मिनट के लिए भिगो कर रख देंगे
- 2
अब इसको कुकर में रखकर तीन सिटी ले लेंगे
- 3
ठंडा होने पर दाल को बाहर निकालेंगे और चम्मच से थोड़ा सा मिक्स कर लेंगे
- 4
अब एक कड़ाही में थोड़ा सा घी गर्म करेंगे उसमें राई हींग जीरा और हरी मिर्च डालकर दाल में तड़का लगाएंगे और स्वादानुसार नमक डालकर दाल को 5 मीटर अच्छे से उबाल लेंगे हमारी तुवर दाल तड़का तैयार है
- 5
ऊपर से धनिया पत्ती आदि डालकर परोसने के लिए तैयार है
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