মাছের কালিয়া (macher kalia recipe in Bengali)
Sushmita Chakraborty @Suhmita_16
#ebook2
বাঙালির উৎসবের রান্না মাছ ছাড়া অসম্পূর্ণ ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ লাগিয়ে কড়া করে ভেজে তুলে নিন
- 2
এবার তেলে জিরে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিন
- 3
আদা পেঁয়াজ রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন, নুন ও টমেটো বাটা দিয়ে দিন
- 4
হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো জিড়ে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে পোস্ত ও বাদাম বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন
- 5
এবার জল দিয়ে ফুটতে দিন ফুটে উঠলে মাছটা দিয়ে কিছুক্ষণ আঁচ কমিয়ে রাখুন
Similar Recipes
-
মাছের কালিয়া (macher kalia recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালির উৎসবের রান্না মাছ ছাড়া অসম্পূর্ণ ।
-
-
-
-
মাছের দই কালিয়া (macher doi kalia recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#আমি রান্না ভালোবাসি,,,,,কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি মাছ ছাড়া বাঙালির মুখে ভাত রচেনা,,,, এই রান্নাটি রুই/ কাতলা দুই রকম মাছ দিয়ে ভালো লাগে আমি একটি সুস্বাদু পদের রেসিপি নিয়ে এসেছি।
-
-
-
-
কাতলা মাছের কালিয়া (katla macher kalia recipe in Bengali)
#GA4#week1818 সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি মাছ কে বেছে নিয়েছি।
-
রুই মাছের কালিয়া (rui maacher kalia recipe in Bengali)
#ebook2অতিপরিচিত এবং সুস্বাদু একটি রান্না ।
-
-
-
কাতলা মাছের কালিয়া(Katla macher Kalia recipe in Bengali)
#ebook06#week8 এই সপ্তাহে আমি বাঙালির প্রিয় মাছের কালিয়া বেছে নিয়ে কাতলা কালিয়া বানিয়েছি যা গরম ভাতের সাথে জমে যাবে.
-
-
-
ভোলা মাছের কালিয়া (bhola macher kalia recipe in Bengali)
রুই আর কাতলা মাছের কালিয়া তো আমরা প্রায়ই খেয়ে থাকি আমি এবার একটু বড় সাইজের ভোলা মাছের কালিয়া প্রথমবারই করলাম ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লেগেছিল।
-
রুই মাছের কালিয়া (Rui Machher Kalia recipe in Bengali)
#ebook2থিম: বাংলা নববর্ষ রেসিপিযে কোনও বাঙালি উৎসব মাছ ছাড়া অসম্পূর্ণ। নববর্ষের লাঞ্চে মসলাদার ও সুগন্ধি রুই মাছের কালিয়া জাফরানি পোলাও এর সাথে আদর্শ। স্পাইসি গ্রেভিতে কাজু ও কিসমিসের সংমিশ্রণ দেয় দারুন স্বাদ।
-
-
-
রুই মাছের কালিয়া (rui macher kalia recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীতে মাছের একটা পদ তো বাধ্যতামূলক আর তার জন্য রাজকীয় স্বাদের রুই মাছের কালিয়া অবশ্যই চাই।
-
-
-
-
-
-
-
মাছের কালিয়া (macher kalia recipe in Bengali)
#ebook06#week8আমি আজ কাতলা মাছেরা কালিয়া বানাবো ।যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানে এই পদটি ছাড়া যেন খাবার টা ঠিক জমে না 😊ভাত ফ্রাইড রাইস সব কিছুর সঙ্গেই খাওয়া যায় ।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14225446
মন্তব্যগুলি (2)