Torta de berenjena y zucchini
Mi Hija Y Yo @12321abcba
Paso a paso
- 1
Para hacer la masa mezclamos todos los ingredientes secos, y luego agregamos el resto hasta que se hidrate la harina hasta que quede una masa espesa
- 2
Freír en aceite de oliva la cebolla, berenjena, zucchini, morrón hasta que quede cocido.
- 3
En una asadera colocamos aceite, estiramos la masa con una cuchara, vertemos el relleno sobre la masa y con lo que sobró de la masa, cubrimos todo el relleno, formando así la base de la torta. Si se desea, se le pueden colocar condimentos, semillas y queso sobre la masa antes de ser llevada al horno.
- 4
Se lleva al horno durante 35 min aprox.
- 5
Luego de lista, listo para degustar!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mi Hija Y Yo le encantará ver cómo quedó.
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