Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.
- 2
Έπειτα διαλύουμε σε 250 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά και ενάμιση κουταλάκι ζάχαρη και αφήνω τη μαγιά για να ενεργοποιηθεί για περίπου 15 λεπτά.
- 3
Μετά κάνω μια λακούβα στο αλεύρι και ρίχνω την μαγιά και το υπόλοιπο χλιαρό νερό, ανακατεύω με ένα κουτάλι και έπειτα ζυμώνω τη ζύμη.
- 4
Αφήνω τη ζύμη να ξεκουραστεί σε ένα ζεστό μέρος του σπιτιού για μια ώρα και μετά πλάθω τα ψωμιά και τα αφήνω να ξεκουραστούν για ακόμη μία ώρα. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε όλη τη ζύμη μπορείτε να αφήσετε τη μισή να φουσκώσει και την άλλη μισή να την διατηρήσετε στο ψυγείο μέχρι και για 3 μέρες.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 30 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
🌟💯Ψωμί στην γάστρα!!!!💯🌟 🌟💯Ψωμί στην γάστρα!!!!💯🌟
🌾🍞🥖Φανταστικο, Τραγανή κόρα μαλακή ψίχα και πάνω από όλα το ψωμάκι μας είναι χωρίς ζύμωμα !!!🍞🥖🌾
-
Ψωμί χωριάτικο σπιτικό Ψωμί χωριάτικο σπιτικό
Εύκολο και νόστιμο πραγματικό ψωμί και όχι "αφρός"!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να δείτε το σχετικό βίντεο εδώ.
-
-
-
-
Ψωμί με κουρκουμά Ψωμί με κουρκουμά
Εύκολο και αυτό το ψωμί 🍞 με τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά ο οποίος θα δώσει και το χαρακτηριστικό του χρώμα
-
-
-
Αφράτα ψωμάκια! Αφράτα ψωμάκια!
Τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. 👩🍳🍞
-
Ψωμί με λευκό αλεύρι και ολικής άλεσης στην γάστρα Ψωμί με λευκό αλεύρι και ολικής άλεσης στην γάστρα
#2020 Την Συνταγή μου την έδωσε ο θείος μου ο Χρήστος και τον ευχαριστώ πολύ.! 🙏🏻🧿💙🍞
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14229076
Σχόλια