Bizcochitos hojaldrados de manteca sabor queso
Dani Laballen @Danilaballen
Paso a paso
- 1
Preparar la esponja de levadura (levadura, agua tibia, harina y azúcar)
- 2
Hacer corona con la harina, sal a los costados, agregar en el medio la esponja y la manteca. Agua de a poco.
- 3
Amasar todo bien y dejar descansar 30 min. Después agregar el queso
- 4
Estirar la masa en forma rectangular agregar el empaste en el medio y hacer 6 vueltas simples. 30 minutos de descanso entre ellas.
- 5
Luego de ese tiempo estirar bien con palo. darle la forma que quieran, en placa dejar descansar unos 20 min y cocinar a fuego max.
- 6
Y a disfrutar 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Laballen le encantará ver cómo quedó.
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