Vào trong Nam làm việc nhưng em được may mắn vào làm cơ quan có nhiều người Bắc.Điển hình cuối tuần trước,em được đến nhà chị kế toán trưởng cùng phòng để làm món "chả nem".Một món ăn ưu thích của mọi người hay được làm trong dịp lễ Tết,thờ cúng ông bà...

Nem là món signature của bếp mình, tuy nhiên, 1 tháng may ra được một bữa vì lười chuẩn bị nhân. Nem đạt yêu cầu là vỏ giòn, nhân mềm thơm.

Đây là món ăn gần như truyền thống của nhà mình vào những dịp nhà có cỗ. Vị mềm mại, ngọt bùi của các loại nguyên liệu trộn vào nhau kết hợp vỏ nem giòn tan, vị hạt tiêu cay cay, vị rau mùi thơm thơm... nó quen thuộc với mình từ những ngày còn bé xíu. Nem mình gói vẫn chưa có vị ngon như mẹ đã làm, nhưng thật lạ, 2 đứa con mình lại thích như chính mẹ chúng đã thích vị nem của bà ngoại ngày xưa

Mình thích ăn tôm nên mình làm nem nhân tôm, các bạn thích ăn nhân gì cuốn đều được hết☺#doivimoituan#bepvang

Món ăn truyền thống ngày tết 😅

Món ăn cuối tuần thay đổi khẩu vịiiiiiiiiii

Một công thức chả nem đơn giản chuẩn vị cho bà nội trợ Việt

Món này mình cực kì thích😋