Ensalada de aguacate

elbauldelosmanjares
elbauldelosmanjares @cook_27900940

Esta receta la preparamos el año pasado para Navidad, esperamos que os guste tanto como a nosotros.😊

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Ingredientes

10 mins
2 comensales

Paso a paso

10 mins
  1. 1

    Corta el aguacate por la mitad y vacíalo con cuidado ya que lo usaremos como recipiente. Dejaremos la carne en un bol.

  2. 2

    Chafar con un tenedor y añadir el atún, la mayonesa y el huevo a trocitos, haciendo una pasta.

  3. 3

    Rellenar ambas partes del aguacate. Servir en un plato acompañado de brotes y decorar con vinagre de Módena. Se pueden añadir tomates cherry, queso fresco, mozzarella....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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elbauldelosmanjares
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