સૌ પ્રથમ કોબીજ ને ધોઈને ઝીણી સમારી લો.પછી તેમાં મેંશ કરી બટેટુ,મીઠું, આદું મરચાં ની પેસ્ટ,મરી પાઉડર, કોથમીર બધું મિક્સ કરી લો.થોડો ચોખા નો લોટ પણ ઉમેરો.

હવે ટોસ્ટ ના ભૂકા માં રગદોળી ગરમ તેલમાં તળી પીરસો.