Tongseng Kambing
Knieta M Indarto @Es_Ngawur_Malang
Punya daging kambing di freezer, bingung mau dimasak apa. Inget dulu di Depok ada pakde jualan tongseng enak banget. Jadi kangen makan tongseng kambing😀 Resep diadaptasi dari ibu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari bahan yang ada di kulkas 😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu gulai hingga wangi.
- 2
Masukkan daging kambing, aduk-aduk hingga terlumuri bumbu dan daging berubah warna. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata.
- 3
Tuang air, masak terus hingga mendidih dan daging empuk. Tambahkan santan dan kecap, aduk dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- 4
Menjelang diangkat, masukkan kol yg sudah dipotong kasar, cabe rawit dan tomat. Tutup wajan sebentar. Angkat.
- 5
Siap disajikan dengan nasi hangat. Enak banget 😉😉
Ditulis oleh
Hobby ngedapur, praktekin resep resep baru😊😊Dapoer Gendis Malang 💝IG : knita81.km
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Source : Ibu Fatmah BahalwanAlhamdulillah masih punya iga domba dikulkas, niatnya mau buat sop iga tapi knp tiba2 kebayang tongseng 😋 😋.Pas buka2 catatan resep ternyata aku pernah simpan resepnya Ibu Fatmah NCC yang kalau share resep rasanya selalu memuaskan lidah 😍😍.Pas lihat resep semua bahan bumbu ada, kecuali bumbu gulai siap pakai,terpaksa deh minta tolong si bibik ke tukang sayur beli bumbu gulainya 🤗🤗. Alhamdulillah bumbu yg dimaksud msh ada ditukang sayur..yeeeaaayy Alhamdulillah bumbunya lengkap dan pas sudah jadi diicip sama paksu katanya enaakk dan minta langsung dibungkus buat bekal ditempat kerja 😍😍 Bahagianya klo paksu kasih pujian klo masakan yg dibuat istrinya enaakk 😍😍😘😘. Emang deh reaepnya Bu Fatmah mah ngga diragukan lagi 👍👍. Jazakillahu khairan katsiran Ibu Fatmah Bahalwan.. Baarakallah fiihi 😘😘Berikut aku copy lagi resep beliau 😄#rabubaru#cookpadcommunity
-
Tongseng Daging kambing Tongseng Daging kambing
Masih ada stok daging kambing jadilah buat tongseng kambing. Ini enak bgt, apalagi yg masaknya pak su🤭😍. resep dari bu Fatma bahalwan sumber resep dari mb dinna.. tapi gak pakai bumbu gulai karena gada, jadi ada yg ditambah dan kurangi sama pak su resepnya.. ttp enak alhamdulillah anak2 suka..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5687585-tongseng-kambing?invite_token=jyfxKE8biC8C48hoKA9asC4P&shared_at=1627202142#cocomtangpost_khaskurban#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#tongsengkambing#kampungidaman#posbaridaman#olahandagingkurban#cookpadcommunity_tangerang
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ada daging kambing sama kol di kulkas bingung mau masak apa...alhasil jadilah ini tongseng kambing yang makyuuuuzzzzzzz
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillaah,Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi 😅#cookpadcommunity_bandung#PejuangGoldenBatikApron#Tongseng#TongsengSantan#OlahanKambing
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk
-
Tongseng kambing Praktis Tongseng kambing Praktis
Gresik, 30 Juli 2023Tongseng ini populer banget klo musim lebaran idul adha. Selain di sate, tongseng jadi pilihan menu cepat untuk menyajikan daging kambing.Ini masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin. Dan daripada menuh-menuhin freezer mending dimasak buat bekal krucil n abinya aja.#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week17#bekalsatset#piilihmasakuntukanak#bekaldarirumah#cookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tongseng Kambing (tanpa santan) Tongseng Kambing (tanpa santan)
tongseng kambing pesenan bapaknya anak2 😉 akhirnya habis juga stok daging qurban di freezer 😂
-
Tongseng Kambing #Khas Solo Tongseng Kambing #Khas Solo
Kl ngomongin makan wuuiih g ada abisnya pas tahun lalu ak berkunjung ke solo nengok saudara2 yg tinggal disana ak disuguhin tongseng daging kambing eeenaakk bngt g bau kambing..ini bikin penisirin .pas tahun ini lebaran haji ak dapet daging kurban kambing dan sapi tapi daging sapi nya udah dimasak duluan tinggal sebungkus daging kambing yuukk masak ngobatin kangen kampung nenek ku#cookpadcommunity_bogor#combokompak17an_khaskotaasalku#masakandaerahku#semangatmenang
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Masih ada sisa daging kambing di freezer, yang gampang ya dibikin tongseng, enaaaakkk sampe susah berhenti makan hihihi..
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya dapet daging kambing qurban, mau dimasak gulai suami g doyan, dibikin sate jg g mau. Terinspirasi dari warung2 si suami akhirnya request tongseng😂😂😂
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Jam 12 perut keroncongan, inget masih ada sisa daging kambing dikulkas alhasil jdi deh tongseng #cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resulosi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14271229
Komentar