ગ્રીન પરાઠા (Green Paratha recipe in Gujarati)

Parita Trivedi Jani
Parita Trivedi Jani @cook_23408020
Surat

ગ્રીન પરાઠા (Green Paratha recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1/2 કપલીલું લસણ
  2. 1/2 કપલીલી ડુંગળી ના પત્તા
  3. 1/2 કપસમારેલી પાલક
  4. 1/2 કપકોથમીર
  5. 1/2 કપમેથી ભાજી
  6. 1/2 કપબાફેલા લીલા વટાણા
  7. 1 કપખમણેલી કોબી
  8. 1/2 કપગાજર ખમણેલું
  9. 2 ચમચીતલ
  10. 1/2 ચમચીજીરું, અજમો
  11. મીઠું, હળદર, ધાણાજીરું
  12. 3 ચમચીદહીં
  13. 3 ચમચીતેલ
  14. 4 કપઘઉં નો લોટ
  15. 2 ચમચીમેંદો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ લોટ ને ચાલી લેવો ને બધી ભાજી ને ધોઈ લેવી.

  2. 2

    હવે લોટ મા બધી ભાજી, કોબી, ગાજર, તેલ મીઠું હળદર, ધાણાજીરું, અજમો, તલ, જીરું નાખી મિક્સ કરી લેવું ત્યાર બાદ દહીં નાખી લોટ બાંધવો જરૂર પડે તો પાણી નાખી શકાય.

  3. 3

    લોટ નેતેલ થી મસળી લુવાણા કરી પરોઠું વણી લઇ તેલ, ઘી, બટર મા શેકી લીલી ચટણી, સોસ, દહીં સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Parita Trivedi Jani
Parita Trivedi Jani @cook_23408020
પર
Surat

Similar Recipes