સૌ પ્રથમ ગ્રીન મસાલો તૈયાર કરો.ત્યાર બાદ ડુંગળી,ટામેટા સુધારો બટેટા ના કટકા કરી નાખો.હવે એક લુયા માં તેલ નાખો તેમાં જીરું,લીમડો,ચપટી હિંગ નાખો.

તેની અંદર બટેટા,ડુંગળી,ટામેટા,લીમડો, ગાજર, તેને નાખીને 2 મિનિટ ચડવા દો પછી તેમાં તૈયાર કરેલી પાલકની ગ્રેવી ઉમેરીને

તેમાં રાઇસ નાખવા પછી સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને લીંબુ ઉમેરીને સરખી રીતે હલાવી લો તૈયાર છે ગ્રીન પુલાવ જે બાળકોને હેલ્ધી અને ટેસ્ટી લાગે તેવી વાનગી છે