મિક્ષ વેજ હાંડવો(Mix veg Handvo recipe in Gujarati)

Ekta Rangam Modi
Ekta Rangam Modi @Ekrangkitchen
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 2 કપચોખા
  2. 1/2 કપચણા દાળ
  3. 1/2 કપમગ દાળ
  4. 1/2 કપઅડદ દાળ
  5. 1/2 કપતુવેર દાળ
  6. 1/4 કપઘઉં નો લોટ
  7. 1 કપગોળ
  8. 1 કપકોબીજ
  9. 1ગાજર
  10. 1/2 કપકોર્ન
  11. 1/2 કપવટાણા
  12. 1/4 કપમેથી
  13. 1/4 કપપાલક
  14. 7 સ્પૂનઆદુ મરચા પેસ્ટ
  15. 2 સ્પૂનમીઠુ
  16. 1 સ્પૂનલાલ મરચું
  17. 1/2 સ્પૂનહળદર
  18. 5 સ્પૂનઓઈલ
  19. 2 સ્પૂનતલ
  20. 1 સ્પૂનજીરું
  21. 1 સ્પૂનરાઈ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    દાળ ચોખા બંને 5 થી 6 કલાક પલાળી દો, તેને મિક્સર જાર મા દહીં એન્ડ ઘઉં નો લોટ લઇ ને ક્રશ કરો.

  2. 2

    હવે કોબીજ લો એન્ડ ગાજર લો બને ને ક્રશ કરો હવે હાંડવા ખીરા મા કોર્ન, પાલક, મેથી એન્ડ વટાણા નાખો ક્રશ કોબીજ એન્ડ ગાજર નાખો તેને હલાવો મિક્ષ કરો

  3. 3

    તેમાં બધા સૂકા મસાલો નાખો, ગોળ થોડા ટાઈમ પહેલા નાખ જો એટલે એ ઓગળી જાય, તેને મિક્ષ કરો હવે એક નાની પેન મા ઓઈલ લો તેમાં જીરું, રાઈ એન્ડ મરચા વઘાર કરો તેને હાંડવા ખીરા મા નાખો, થોડો ઇનો નાખ જો બધું પ્રોપર મિક્ષ કરી લો તેને એક ટીન મા લો તેને otg મા કરો 20 મિનિટ માટે.

  4. 4

    રેડી છે મિક્ષ વેજ હાંડવો તેને ટી એન્ડ ચટણી સાથે સર્વે કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ekta Rangam Modi
Ekta Rangam Modi @Ekrangkitchen
પર
community manger of Cookpad IndiaCooking is a caring and nurturing act. it's kind of the ultimate gift for someone to cook them.Cooking is my stressbaster..
વધુ વાંચો

Similar Recipes