Capelletis de carne
Para mimar a la familia.
Paso a paso
- 1
Preparar la masa y dejar reposar 20 minutos
- 2
Colar la carne con lad verduras y procesar, agregar 100 gs de parmesano rallado y 2 cucharadas de queso crema, sal, pimienta y nuez moscada.colocar el relleno en una manga, estirar la masa y cortas discos como empanadas de copetin. Rellenar y formar una empanadita y unir las puntas presionando bien, hervir hasta que floten en abundante agua con sal.servir con salsa de tomates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia le encantará ver cómo quedó.
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