Pan dulce 🎅🤶

Estefania 💥
Estefania 💥 @Iris98

Una receta súper fácil, pueden sustituir el relleno por solo frutas o combinarlo como gusten!

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Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina 0000
  2. 2huevos
  3. 100 grmanteca
  4. 150 gragua tibia
  5. 1 cucharadamiel
  6. 110 grazúcar
  7. 10 grlevadura seca o 30gr de levadura prensada
  8. 1 pizcasal
  9. Ralladura de una naranja
  10. 170 grchips de chocolate
  11. 130 grfrutos secos

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la harina, la sal, el azúcar y la levadura e integrar todo, luego agregar los huevos, la manteca, la ralladura, la miel y el agua. Amasar hasta integrar. Dejar levar hasta duplicar su volumen.

  2. 2

    Luego de que duplicó el volumen desgasificamos y estiramos un cuadrado sobre la mesada, colocamos encima el relleno y enrollamos, amasar hasta integrar todo.

  3. 3

    Una vez integrada la masa la cortamos a la mitad y la colocamos en los moldes hasta que llegue casi al borde.

  4. 4

    Precalentar el horno a 170° y pintar con una yema, cocinar por aproximadamente 45' dependiendo del horno. Cuando pinchamos con un palillo y sale seco está listo. Luego decorar a gusto.

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Comentarios (3)

Escrita por

Estefania 💥
Hola, me llamo Iris y amo cocinar! Desde muy chica recuerdo estar buscando nuevas recetas para cocinarle a las personas que quiero, por eso creo que esta comunidad es maravillosa 🤗.
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