Abon ayam

Pawon Loeloek
Pawon Loeloek @pawonloeloek
Jombang

Menu kesukaan anak saya

Abon ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan anak saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 bkssantan instan 65 gr
  3. Laos geprek
  4. Sereh geprek
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. Gula garam dan penyedap secukup nya
  8. Air secukup nya
  9. Bumbu yg di haluskan
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 bjcabe merah
  13. 5 bjcabe rawit
  14. 2 btrkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus

  2. 2

    Setelah ayam dingin suir suir pake garpu ato ulekan

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan sereh lengkuas daun jeruk daun salam tumis sampe harum

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukup nya lalu masukkan santan instan kemudian ayam, gula garam dan penyedap secukup nya masak sampe santan menyusut

  5. 5

    Setelah santan menyusut tuangi minyak goreng goreng dengan api kecil jangan lupa sering di bolak balik biar g gosong

  6. 6

    Abon ayam siap di santap 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Loeloek
Pawon Loeloek @pawonloeloek
pada
Jombang
ibu rumah tangga yg berusaha belajar masak untuk membahagiakan keluarga 🤗🤗😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa