સૌ પ્રથમ તલ ને શેકી લેવા. પછી તેને એક બાઉલ માં કાઢી લેવા.

ત્યાર બાદ તે કડાઈ માં ઘી મૂકી તેમાં ગોળ નો પાયો કરી લેવો.

હવે પાયો થઇ જાય એવું ચેક કરવા વાટકી માં પાણી લઇ તેમાં ગોળ ને 2-3 ડ્રોપ નાખવા જો જામી ને તૂટે તો બરાબર થઇ ગયો કહેવાય ત્યાર બાદ તેમાં તલ ને મિક્સ કરી લેવા અને પ્લેટફોર્મ પર ઘી થી ગ્રીસ કરી ને ફટાફટ વણી લેવું.

ત્યાર પછી તેમાં કાપા કરી પીસ કરી લેવા અને એકદમ ઠંડુ પડે એટલે એર ટાઈટ ડબ્બા માં ભરી લેવા.