سوپ خوری کم کرده وبه جاش یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت اضافه میکنیم تا نرم تر بشه سپس

بکینگ پودر را به ارد اضافه کرده واردرا الک میکنیم و در سه مرحله به مایع مون اضافه میکنیم خیلی اروم و با لیستک دریک جهت هم میزنیم اگه در فر تهیه میکنید ته سینی فرتون کاغذروغنی گذاشته کمی بزرگتر تا بعد بتوانید لبه ی انرا بگیرید و مایع را در ان بریزید وچند بار به زمین بکوبید تا یکنواخت شود وبا درجه حرارت ۲۳۰ به مدت ۸ تا۱۰ دقیقه پخت کنید البته درجه فرها متفاوته واگه خواستین گریل را روشن کرده تا روش طلایی شود واما من ته ماهیتابه را کمی چرب کردم واشر انرا دراوردم و شعله پخش کن گذاشتم وبا شعله خیلی کم

به مدت ۴۰ دقیقه پختم بعد شیربنی را بیرون اورده یک سینی روی ان گذاشته تا هوا نخورد و خشک نشود کمی پودر قند روی سینی یا کاغذ روغنی پاشیده خمیر را روی ان گذاشته خامه مالیده وباچاقو به قسمت های منظم برش زده ودوتا یی با سه تا روی هم قرار داده من دو تا روی هم گذاشتم وروی ان پودر گردو ریختم وباسس شکلاتی تزیین کردم بعد ودر یخچال بگذارید تا خنک شده ونوش جان کنید

نکته :با هرچی دوست دارید میتونید تزیین کنیدترافل رنگی یا سس شکلاتی.پودر پسته ویا گردو وبا شوکولات چیپسی و.......

نکته: من چون تو ماهیتابه رڙیمی درست کردم سه تخم مرغ واین مقدار مواد اندازه بود و۱۰تا شیرینی تر به من داد🍀🍀