Salpicón cuscús Lilian

Lilian
Lilian @cook_Lilian
Los Pinos, Quilpue

Una comida rápida y sana el fin de semana

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 3/4taza cuscús
  2. 2huevos duros
  3. Palmitos a gusto
  4. 1tomate mediano
  5. 1palta
  6. 2 cucharadascarne molida cocida
  7. 1zanahoria pequeña
  8. Piscaeneldo
  9. Piscaorégano
  10. Piscacúrcuma
  11. Piscasal
  12. Aceite
  13. 2 cucharadasnueces molidas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner el cuscús en un plato hondo o bol, agregar sal, aliños, sal, mezclar y ponerle agua hirviendo que tape todo el cuscús por unos 5 minutos

  2. 2

    Mientras poner los huevos a cocer

  3. 3

    Picar el tomate, palmitos, palta, huevos duros, rallar la zanahoria agregarla carne molida cocida, sal y aceite a gusto y mezclar todos los ingredientes

  4. 4

    Luego mezclar todos los ingredientes anteriores con el cuscús y listo a comer!!!!

  5. 5

    Finalmente adicionar por encima un poco de nueces molidas para darle el toque final!!

  6. 6

    Y un tips esta la puedes hacer con los ingredientes que tengas a mano, agregar otro, hacerla con menos, como quieras y te sea más fácil!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lilian
Lilian @cook_Lilian
Los Pinos, Quilpue
Me encanta tejer pero también cocinar cosas ricas con mucha creatividad
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