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預備食材

30分
3人份
  1. 地採毛豆1000公克
  2. 水800cc
  3. 八角25公克
  4. 辣椒2小條
  5. 蒜頭4.5瓣
  6. 花椒10公克
  7. 黑胡椒顆粒粉50公克

料理步驟

30分
  1. 1

    先去毛豆田手採毛豆水沖洗一下

  2. 2

    燒鍋熱水加點鹽

  3. 3

    下八角花椒煮半熟撈起沖涼水

  4. 4

    在熱油鍋下蒜頭 辣椒 黑胡椒顆粒粉翻炒至8分熟起鍋

  5. 5

    等涼就可以配啤酒了

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蔡瑞源
蔡瑞源 @cook_7679817
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