Pan de jamón y queso😋❤

CANDELAGALARZA❤❤🦁
CANDELAGALARZA❤❤🦁 @Candexd_galarza123
Argentina buenos aires

Súper rico😋 y fácil👍 espero que les guste❤ también lo pueden hacer con otro relleno 😉

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Ingredientes

18 minutos
  1. Masa:
  2. 1 kharina 000-0000
  3. 100 grmanteca-margarina derretida
  4. 100 mlleche tibia
  5. 90 mlagua tibia
  6. 2 cdasal
  7. 2 cdaazúcar
  8. 3huevos
  9. 20 grlevadura seca - fresca
  10. Relleno:
  11. 400 grqueso mozzarella o el que tengas
  12. 400 grjamón
  13. c/norégano
  14. Acabados: 1 yema para pincelar los pancitos
  15. Decoración: Semillas de ajonjolí o sésamo

Paso a paso

18 minutos
  1. 1

    Pondremos en un recipiente la leche tibia, el azúcar, la levadura y mezclar y reservar

  2. 2

    En un bol poner la harina y hacer una corona por los bordes esparcimos la sal y en el centro agregar la manteca-margarina derretida, los huevos batidos ligeramente y la levadura fermentada y mezclar con la mano en forma circular

  3. 3

    Una vez hecho como una masa poner en la mesa de trabajo y amasar por 15 minutos

  4. 4

    Una vez amasada la masa poner aceite en el bol donde preparamos la masa, poner la masa, tapar con papel film y dejar descansar por 1 hora en un lugar cálido

  5. 5

    Una vez ya descansada la masa poner sobre la mesa de trabajo y desgacificar

  6. 6

    Ahora hacer con la masa un chorizo y cortar pedazos y hacerlos bollitos

  7. 7

    Cortamos el jamón y el queso en cuadraditos

  8. 8

    Ahora estiramos los bollitos y poner el relleno, orégano y cerrar agarrando cada lado y uniendo y haciéndolo en forma redonda

  9. 9
  10. 10

    Ahora los pondremos en una fuente enmantecada y enharinada y pintar con el huevo batido y echar por encima las semillas de Sésamo o ajonjolí

  11. 11
  12. 12

    Y poner en el horno a 180 grados por 18 minutos aprox

  13. 13

    Y listo súper rico😋😋 espero que les allá gustado❤👍

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CANDELAGALARZA❤❤🦁
CANDELAGALARZA❤❤🦁 @Candexd_galarza123
Argentina buenos aires
Siempre me encanto cocinar des de chiquita por mi abuelo😙 verlo cocinar para mi era un espectáculo y quisiera ser igual de buena que mi abuelo😚 en la cocina todavía me falta mucho que aprender pero con el tiempo voy a ir mejorando.😁😊😃 Y quisiera estudiar gastronomía😊🤗❤❤ Tengo 13 años y soy de argentina🇦🇷 espero que les guste las recetas que valla subiendo besos😙😙 y cuidencen mucho🤗😊😁😄
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