Roti ubi

Lenia Achmad
Lenia Achmad @haisamshid
sidoarjo

ceritanya mau buat roti tapi dirumah tidak ada isiannya. pas banget lihat channelnya kak @ Devina Hermawan. ya tentunya diganti dengan bahan yang ada dirumah. lumayan buat cemilan pas hujan

Roti ubi

3 orang berencana membuat resep ini

ceritanya mau buat roti tapi dirumah tidak ada isiannya. pas banget lihat channelnya kak @ Devina Hermawan. ya tentunya diganti dengan bahan yang ada dirumah. lumayan buat cemilan pas hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
30 -35 buah
  1. bahan roti :
  2. 300 grterigu pro. sedang
  3. 1 1/2 sdtragi
  4. 1 1/2 sdtbaking powder
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 190 mlsusu cair
  7. 10 mlair
  8. bahan isian :
  9. 650 grubi
  10. 75 grmozarella (optional)
  11. 50 grcoklat batang
  12. taburan :
  13. 30 grgula donat
  14. lain lain :
  15. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Setiapkan bahan dan alat. jangan lupa cuci tangan.

  2. 2

    Panggang ubi sampai matang.

  3. 3

    Selagi nunggu ubi, campur terigu, gula, ragi dan baking powder hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan minyak dan susu. aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Olesi baskom dengan minyak. lalu tutup adonan selama 2 jam.

  6. 6

    Angkat ubi yang sudah matang. dinginkan lalu haluskan. bisa ditambah susu atau gula kalau ubi kurang manis.

  7. 7

    Bagi adonan ubi sesuai selera. saya buat 21 dengan. berat 25 gr.

  8. 8

    Pipihkan ubi lalu isi dengan margarin atau coklat batang. tutup adonan ubi. lalu simpan dikulkas.

  9. 9

    Setelah 2 jam. kempiskan adonan roti lalu bagi 21 dengan berat 25 gr atau sesuai selera.

  10. 10

    Pipihkan adonan roti lalu beri isian. tutup adonan dan diamkan 15 menit. bentuk sesuai selera.

  11. 11

    Goreng roti sampai matang. angkat tiriskan

  12. 12

    Taburi dengan gula halus atau gula donat.

  13. 13

    Siap disajikan dengan teh ataupun kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lenia Achmad
Lenia Achmad @haisamshid
pada
sidoarjo
Belajar memasak buat keluarga, gagal . Gagal. Gagal.. tetap semangat mencoba dan Alhamdulillah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa