Pengen makan ikan panggang tanpa penyedap rasa, jadi terpaksa harus masak sendiri

Hari ke 2 #BikinRamadanBerkesan dibulan penuh berkah ini, berbagi Menu Sahur ❤#cookpadcommunity_bangkabelitung

Yogakarta, Januari 2023Resep pertama diawal tahun 2023 kita mulai dengan resep bebakaran pas pergantian tahun kemarin. Karena sudah bosan dengan ayam akhirnya kami memutuskan untuk buat ikan panggang dengan lumuran bumbu padang. Ikannya enak lembut dan bumbunya meresap sampai kedalamnya. Hanya saja saya memanggangnya tidak sampai begitu kering karena krucil dah gak sabar makan ikannya 😅.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Week_49#pekanposbar#masakandariminang#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sumber : Majalah SedapUdah lama sekali gak buat menu yang 1 ini. Resep asli nya menggunakan bawal, tapi karena di Jeddah jarang ada bawal, saya ganti pake kembung size besar. Sangat cocok kalau dicocol pake sambal kecap.#PejuangGoldenBatikApron#week32

Resep ini hasil cipta kami.. hehehe..Karena ceritanya ndak cukup waktu untuk siapkan makanan komplit saat lunch. Soo.. emak ini berusaha memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga tercinta... termasuk lauknya.. harus terpenuhi.. berusaha kurangi jajan dan instant food...Kami punya stok ikan di frezer. Jadi biasanya sore minta anak untuk lelehkan ikan dengan merendam.. jadi saat pulang kerja malam, ikan sdh leleh dan emaknya menyiapkan/ marinasi u dimasak esok pagi.Jadi kali ini menu ikan panggang yg lumayan besar cukuplah untuk sarapan dan lunch.. dan yang buatku senang.. menu ini sedikit sekali penggunaan minyak goreng.. minyak hanya spy ikan tdk lengket di wajan / wok dan anak2 tetap suka makan ikan walau tanpa goreng.. alhamdulillah.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-21#OlahanIkan

Bismillah first time masak ikan dg rempah yg banyak. Alhamdulillah lumayan sukses.Here the recipe 😊

Suka banget sama ikan kembung. Tapi bosen kalo digoreng terus. Kita coba dipanggang yaa

Menu favorit keluarga kami....;) It's so yummy.... Apalagi kalau pas dapat kiriman sambal terasi sachet.....lebih nendank rasanya dan dimakan dengan nasi putih hangat plus lalapan timun....:)

Bumbunya bisa banget dicoba juga untuk jenis ikan lainnya seperti kakap, gurame, dll. Yang saya pake disini ikan mujair. Enak jugak. Btw buat rempahnya saya kira2 dalam satuan cm soalnya gatau nyebutnya mesti segimana hahaha. Happy cooking :)

Bismillahirrahmanirrahim.....Warga rumah lagi pada doyan ikan yang di panggang dalam oven, apa lagi anak gadis saya, 500 gr habis dimakan sendiri, happy banget melihatnya 😘Hari ini bikin ikan panggang bumbu rujak, agak pedas sedikit, mantap banget.....Alhamdulillah, udah ada yang order ikan panggang saya, tetangga sih yang order, semoga jadi ladang amal dan usaha bagi saya Aamiin.....Yuuuk intip resep ikan panggang saya, di jamin ketagihan dan ndak pakai bosan deh 😁💕......#MasakanBundaPashalenko#IkanBakar#IkanPanggang#IkanPanggangBumbuRujak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Dapet resep ini di acara simple cooking juga, kebetulan punya ikan langsung deh dieksekusi :D