Pan Árabe integral 🍞
Luisina Zeta @zeta_cook
Me encantan los sanguchitos de pan árabe y encontré esta receta. Salieron geniales!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclar los ingredientes secos (harina, levadura, sal). De a poco agregar los ingredientes líquidos (agua, leche y aceite). Una vez que tenemos la masa la tapamos y dejamos leudar hasta que duplique su tamaño.
- 2
Luego vamos a desgasificar amansando un ratito más y formamos bolitas de aprox 100/120gr. Estiramos con un palo de amasar y dejamos leudar unos 10/15 minutos más.
- 3
Colocarlos en el horno 15/20 minutos hasta que se inflen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisina Zeta le encantará ver cómo quedó.
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