Nube de frambuesa

Trini Agustina Del Valle
Trini Agustina Del Valle @Trinni_vinnie

Este fue el primer postre que hice por mi misma y me encanto!💖

Nube de frambuesa

Este fue el primer postre que hice por mi misma y me encanto!💖

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Ingredientes

  1. 1 litrocrema de leche
  2. 2queso crema
  3. Merenguitos a gusto
  4. Marshmallow a gusto
  5. Frutos rojos a elección
  6. 1/2limón
  7. 1 cucharaditamaicena

Paso a paso

  1. 1

    Picar los merenguitos; en mi caso no encontré y compre unos discos de merengue que se usan para torta

  2. 2

    En otro plato puse los marshmallow y los pique porque eran muy grandes y no me gusta la textura que les da. Pueden ser blancos o de color

  3. 3

    El queso crema se debe dejar a temperatura ambiente. Para poder molerlo y ponerle un poquito de azúcar (es a gusto)

  4. 4

    En una olla puse mis frambuesas y mora (con una cucharada de azúcar y el jugo de medio limón) es para que no se oxide la fruta. Le agregan la cucharadita de maicena para que les quede más espesa

  5. 5

    La crema debe estar en el refrigerador o congelador por un par de horas y batir debe quedarles algo así. En mi caso usé crema vegetal. Me gusta más ya que es menos pesada y es apta para intolerantes a la lactosa. Esa es la marca que uso yo.

  6. 6

    Luego de batir el queso crema y la crema. Se junta todo con movimientos envolventes. Los merenguitos; los marshmallow.

  7. 7

    La salsa la ponen en donde quieren servir el postre. Luego de que se envuelve la crema. Se pone cuidadosamente. Lo acomodan a gusto.

  8. 8

    Mañana a voy a ponerle frambuesas para darle un toque más bonito💖 espero les guste esta receta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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