Sambal Goreng Udang Tahu

Name: Sambal Goreng Udang Tahu
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor udang; 3 buah tahu ukuran sedang; 2 sdm saos tiram; 1 buah bawang bombay; 3 buah daun bawang; secukupnya Air; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; 3 lembar daun salam; 9 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah besar; 1 sdt merica utuh; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk

Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah

Sidoarjo

Sambal Goreng Udang Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah

Sidoarjo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 Jam

8 orang

1/2 ekorudang
3 buahtahu ukuran sedang
2 sdmsaos tiram
1 buahbawang bombay
3 buahdaun bawang
secukupnyaAir
Bumbu Halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarijahe
3 lembardaun salam
9 buahcabe rawit
5 buahcabe merah besar
1 sdtmerica utuh
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

1 Jam

1

Bersihkan kepala udang. Sisakan bagian ekornya
2

Potong tahu & goreng hingga agak kering
3

Haluskan bumbu
4

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay, lengkuas dan jahe hingga kecokelatan
5

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan daun salam. Setelah itu tambahkan air sesuai selera
6

Masukkan tahu & udang. Tambahkan daun bawang & koreksi rasanya

Inhapunyadapur dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah

pada 31 Desember 2020 01.24

Sidoarjo

Suka eksperimen dengan makanan yang pengen ku makan. Gitu aja !

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Goreng Udang Tahu Sambal Goreng Udang Tahu

Takaran garam dan gula menjadi penentu apakah masakan tersebut enak atau tidak. Silahkan ditambahkan jika dirasa kurang asin atau dikurangi jika terlalu keasinan. Menurut aku sih.. rasanya pas..

Trie Wahyuni
Sambal Goreng Udang Tahu Sambal Goreng Udang Tahu

Hari ke 16..23 mei 2018 #bikinramadanberkesan Sambel goreng yg menurut sy mudah bikinnya. Kl pgn lbh cepet lg, ngga pk tahu ya..jd bumbu tumis lngsg udang dimasukin, selesai. Krn disini udangnya dikit, jd sy tambah tahu..biar banyak😊

NanoRatno
Sambal Goreng Udang Tahu Sambal Goreng Udang Tahu

Menu buka puasa #SiapRamadan #AntiRibet

Riana Fatmawati
Sambal Goreng Udang Tahu Sambal Goreng Udang Tahu

xxxx
Sambel Goreng Udang Tahu Sambel Goreng Udang Tahu

Buat buka puasa terakhir paginya ke pasar beli udang, trus bingung enaknya udah ini dibuat makan apa 😌 eh kepikiran ada tahu sma telur puyuh yaudah dehhh dibikin sambeel goreengg ajaa. Yummy dehhhh 😍😍 Udah masaknya simpel dan pasti disukai orang rumah hehe CookpadCommunity_Tulungagung #CABEKU #EsTimu #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #MudikOnline

Adila Nasti
Sambel Goreng Udang Tahu Sambel Goreng Udang Tahu

Novhiesnotes
Sambel Goreng Udang Tahu Sambel Goreng Udang Tahu

Maya Octaviani
Sambal Goreng Tahu Udang Sambal Goreng Tahu Udang

Nasya Cooking
Sambal Goreng Tahu Udang Sambal Goreng Tahu Udang

Kayaknya enak ini, lho ehh lhoo. Lha iyaa cuman masak ga ikut makan.. Hehehee. Alergi buunn diriku ama yg namanya seafood... 😆 #seafoodfestival

Bunda Brilly
Sambal Goreng Tahu Udang Sambal Goreng Tahu Udang

DapurBimbay
Sambal Goreng Tahu Udang Sambal Goreng Tahu Udang

Tri Retno Ningtyas
Sambal Goreng Udang Tahu Matang Sambal Goreng Udang Tahu Matang

Fajar Aprilia (LENA)

Rekomendasi Resep Lainnya