Semur jengkol pulen anti bau

Vina Vee
Vina Vee @cook_15218080
Dongko,trenggalek

Semur jengkol pulen anti bau

Bagikan Cooksnap pertama
23 orang berencana membuat resep ini
Vina Vee
Vina Vee @cook_15218080
Dongko,trenggalek
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. Bahan merebus jengkol :
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 5 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh
  6. 1 sdmbubuk kopi
  7. secukupnyaAir
  8. bumbu halus :
  9. Cabe merah
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Kunyit
  13. Jahe
  14. Kemiri
  15. Bumbu penyedap :
  16. Garam
  17. Gula merah
  18. Gula pasir
  19. Micin
  20. Royco ayam
  21. secukupnyaKecap
  22. Pelengkap :
  23. 1 lembardaun jeruk
  24. 1sct santan bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol hingga empuk,bersihkan kulit jengkol yang belum terkelupas.cuci bersih. Lalu Geprek

    Foto langkah ke 1 dari resep Semur jengkol pulen anti bau.
  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukan daun salam.tumis hingga harum

  3. 3

    Campur santan bubuk dengan air dalam gelas biar tidak menggumpal,aduk-aduk.bisa jg pakai santan cair.tuangkan.tunggu hingga mendidih.masukkan jengkol

  4. 4

    Tambahkan kecap sucukupnya.tunggu hingga air menyusut/bumbu meresap

  5. 5

    Siap dinikmati dengan nasi hangat.. Hmm mantul

    Foto langkah ke 5 dari resep Semur jengkol pulen anti bau.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vina Vee
Vina Vee @cook_15218080
pada
Dongko,trenggalek
good food good mood😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu kukus
  2. Donat Viral, No Mixer, No uleni, Hasilnya empuk,mengembang, gemoy 🍩🍩
  3. Kopi Kayu Manis (Hot & Ice)
  4. Kopi Susu Gula Aren
  5. *Jamu Beras Kencur*
  1. Sambal Tomat Cobek #489³¹
  2. Sate Ayam Madura
  3. Keripik sinjai manis
  4. Tongseng (Fillet) Ayam