गाजर का हलवा(Gajar halwa recipe in Hindi)

Ritika Vinyani
Ritika Vinyani @cook_23458984

#2021
ये हलवा खाने मे बहुत टेस्टी होता है और सर्दियों मे गाजर बहुत ही आसानी से मिल भी जाती है और बच्चों व बड़ो सभी के फेवरेट गाजर का हलवा. आइये इसको झटपट बनाए.

गाजर का हलवा(Gajar halwa recipe in Hindi)

#2021
ये हलवा खाने मे बहुत टेस्टी होता है और सर्दियों मे गाजर बहुत ही आसानी से मिल भी जाती है और बच्चों व बड़ो सभी के फेवरेट गाजर का हलवा. आइये इसको झटपट बनाए.

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सामग्री

30 मिनट
4 सर्विंग
  1. 500 ग्रामगाजर
  2. 1 कटोरीचीनी
  3. 1/2 कटोरीघी
  4. ड्राई फ्रूट कट किये हुए
  5. 1 ग्लासमिल्क
  6. 1 कटोरीखोया

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गाजर को छील कर धो कर कदूकस कर ले|

  2. 2

    उसके बाद कुकर ले उसमे गाजर डाल दे और मिल्क भी और चीनी डाल कर सिटी लगा ले |

  3. 3

    उसके बाद कड़ाई ले उसमे घी गरम करे |

  4. 4

    उसके बाद उसमे कुकर से गाजर निकाल कर डाल दे |

  5. 5

    और पानी सूखने तक लौ फ्लेम पर गाजर को चलाये |

  6. 6

    जैसे ही पानी सुख जये उसमे ड्राई फ्रूट डाल दे और मिक्स कर दे |

  7. 7

    उसके बाद खोया डाल कर मिक्स कर दे |

  8. 8

    तैयार है आपका स्वादिष्ट गाजर के हलवा|

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