आटे के मोमोज(Aate ke momos recipe in Hindi)
Rimjhim Agarwal @cook_20017848
#2021
नए साल की ये मेरी पहली रेसिपी है जो मैं पोस्ट कर रही हूँ।वैसे तो मोमोज मैदे से बनते हैं लेकिन मैंने आटे से बनाए हैं ।
आटे के मोमोज(Aate ke momos recipe in Hindi)
#2021
नए साल की ये मेरी पहली रेसिपी है जो मैं पोस्ट कर रही हूँ।वैसे तो मोमोज मैदे से बनते हैं लेकिन मैंने आटे से बनाए हैं ।
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में नमक डालकर नरम आटा गूथें और 10 मिनट के लिए ढककर रखें |
- 2
कड़ाही में एक चम्मच तेल गरम करके पत्तागोभी भूनें और नमक,कालीमिर्च मिलाकर गैस बंद कर दें |
- 3
आटे की छोटी लोई लेकर बेलें और पत्तागोभी का मिश्रण भरकर मोमोज का आकार दें।
- 4
सारे मोमोज को भाप में पकाएं |
- 5
कड़ाही में बाकी तेल गरम करके प्याज़ और लहसुन भूनें और तीनों सॉस,आधी कप पानी डालकर 2 मिनट पकाएं |
- 6
मोमोज डालकर अच्छे से मिलाएं और गर्म मोमोज सर्व करें।
कुकस्नैपस
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मुझे कुकिंग बहुत पसंद है
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