#Loyalchef#chatori मोमोज़ कई प्रकार से बनाई जाती है जो कि स्ट्रीट फूड है जो बच्चो बड़ो को बहुत पसंद है मैने बनाई है वेज मोमोज़

#family#lockयह एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है ।मैंने इसे मैदे की जगह गेंहू के आटे से बनाया है और चुकन्दर का उपयोग करके इसे और भी सेहतमंद बनाने की कोशिश की है ।

#2021नए साल की ये मेरी पहली रेसिपी है जो मैं पोस्ट कर रही हूँ।वैसे तो मोमोज मैदे से बनते हैं लेकिन मैंने आटे से बनाए हैं ।

#rasoi#amWeek2स्ट्रीट फूड के रूप में मोमोज ने शहरों से लेकर कस्बों तक में अपनी धाक जमा ली है। ये तिब्बत के रास्ते नेपाल से होते हुए भारत के कोने-कोने तक पहुंच गई। इसमें हरी सब्जियों को स्टफ कर स्टीम किया जाता है। मैदे से मोमोज बनाया जाता है।

#grand #street

#Flour2 चावल के आटे के नाचोज़ आज मैंने पहली बार ट्राई किए ये मैंने हमारी प्यारी ऑथर Parul manish jain जी की रेसिपी से प्रेरणा लेकर बनाए जो बहुत ही स्वादिष्ट बने ।

#ईददावतभाप से पकने वाला तिब्बती पकवान है, पर ये अपने स्वाद के कारण भारत में भी लोकप्रिय स्ट्रीट फूड बन चुका है। मोमोज जीरो ऑयल बेस्ड फूड है । वेज मोमोज पौष्टिक होने के साथ-साथ बच्चे हो या बड़े सभी को बेहद पसंद आता है, तो चलिए आज हम लोग वेज मोमोज़ ही बनाते है-

#GA4#Week14#momosवेज मोमोस तीखी चटनी के साथ बनाये जो स्वाद में बहुत टेस्टी है मोमोस को पत्तागोभी ओर शिमलामिर्च गाजर के साथ बनाये और साथ टमाटर ओर लालमिर्च की चटनी बनाई तो वेज मोमोस ओर तीख़ी चटनी का मज़ा के

#floursकेक सभी को पसंद होते है और गेंहू के आटे का टेस्ट भी और हेल्थ भी

#ebook2020 # state12आज मैंने नॉर्थ यीस्ट की फेमस स्ट्रीट फूड मो साथ टमाटर ,लाल मिर्च और लहसुन की चटनी बनाई है। इसके साथ इसका स्वाद और बढ़ जाता है।

#GA4#WEEK9#MAIDAमोमोज एक चाइनीज डिश है लेकिन अपने स्वाद के चलते यह भारत में भी प्रसिद्ध हो गई है।यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है।

#street #grand स्ट्रीट फूड की बात हो और मोमोस का नाम न आये, ये तो नही हो सकता। तो आइए आज बनाते हैं सबके पसंदीदा फ्राइड मोमोस।

#rasoi#amजब से लॉक डाउनलोड हुआ है हमारे देश की महिलाएं सूजी और मैदा का सत्यानाश करने पर तुली हुई हैबोले तो रोज़ सूजी के और मैदा के नए नए आइटम घर पर बना रही है मार्केट में सूजी और मैदा का स्टोक खत्म हो गया है लेकिन हम महिलाएं तो उसका कुछ न कुछ जुगाड़ कर ही लेती है 🤔अब क्या कहूं प्यारी सखियों मैं हूं समोसा लवर पहली बार घर पर समोसा बनाया हैकुछ इंपोर्टेंट टिप्स इसमें लगाया हैं,वह सब भी आपको मैंने बताया है लेकिन मैदा की जगह पर गेहूं का आटा उपयोग में लाया है आप सब बुरा ना मानो इसलिए 2 चम्मच मैदा भी इसमें मिलाया है बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता समोसे आज मैंने बनाया है🤗साथ में पुदीने और हरे धनिए की तीखी चटनी बनाया है 🥗पर मेरे पत्ती देव को मीठी चटनी भी पसंद है और घर पर इमली नहीं है इसलिए अमचूर पाउडर की चटपटी चटनी बनाया है घरवालों ने खा कर मुझे तारीफों के पुल पर चढ़ाया हैंइतने सारे आइटम बना के सिंक में बर्तनों का ढेर लगाया है और काम वाली बाई जी को पुलिस के डंडे का डर सताया है🙄इन बर्तनों ने मुझे फिर से काम पर लगाया है इसलिए आगे की लाइनों में क्या लिखना है इस काम पर आप लोगों को लगाया है

#June #W2#FDWआज मैंने नाश्ते में एकदम हेल्दी और बड़े ही आसान से बनते हैं ऐसे चावल के आटे से बने मसाले परांठे बनाए हैं जो मेरे पापा को भी बहुत ही पसंद है इसे चाय और किसी भी अचार के साथ खा सकते हैं और बहुत ही हेल्दी है बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं

#str यह मोमोज आजकल पूरे भारत में स्ट्रीट फूड के रुप में बहुत प्रचलित है। इसे काफी लौंग बहुत पसन्द कर रहे हैं।भारतीय तिब्बती और मिलेजुले मसालों और तरीकों का मिश्रण है, लेकिन सामग्री का मेल एक ऐसा स्वादिष्ट स्वाद बनाता है जिसे हर कोई पसंद करता है। आजकल यह बहुत विभिन्न तरीकों से बनाये जा रहे है

#ebook2020#state12नॉर्थ यीस्ट स्टेट की जो सबसे लोकप्रिय व्यंजन है वह मोमोज है जिसने भारत के हर शहर में अपनी जगह बनाई है. मोमोज आज एक बहुत ही प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है जिसे लौंग बहुत चाव से खाते हैं.

#fm2यह ओडिशा और बंगाल में मिलने वाला स्ट्रीट फूड है रंगों के त्योहार मे घर पर बनाए यह रंगीन लाल लाल बेजीटेवल चप्

#बुक#2019दोस्तो, सूजी,मैदा,बेसन सेहत के लिए अच्छे नहीं हैं इसलिए हमे इनका प्रयोग कम करना चाहिए। स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर आज मैने आटे से चीला बनाया है जो बच्चे और बड़े सब पसंद करेंगे।

#flour1आज मैंने चावल के आटे और गुड़ से एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश बनाई है। इसको आप नाश्ते में या स्नैक्स में बना का खा सकते है। बच्चों को टिफिन में भी दे सकते है ये उनका बहुत ही फेवरेट होता है। इसमें चाकलेट सिरप और कुछ फ्रूट्स भी डाले है । जिससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है।आप भी इस पैन केक को एक बार जरूर बना कर देखे।

#jan #w4#win #week9सर्दी के मौसम में बाजार में ब्रोकोली , गाजर, पत्तागोभी बहुत अच्छी बहुत ही फ्रेश मिलती है तो मैंने इन सब्जियों को लेकर पारंपरिक इडली में थोड़ा सा ट्विस्ट दिया है उसे तिरंगे रंग में बनाया है।

#Grand#Street#post1राम लड्डू दिल्ली के फेमस स्ट्रीट फूड मे से एक है,इसे मूली के लच्छों के साथ सर्व किया जाता है

#childबच्चों और बड़ो दोनों का मनपसंद :-

#Grand#Street#Post3सांबार वडी नागपुर का फेमस स्ट्रीट फूड है जो बेसन मैदे हरी धनिया और कुछ बहुत ही स्वादिष्ट मसालों के साथ बनाई जाती है।

#flour1आज हम आप के साथ शेयर कर रहे है नेचोस की रेसिपी इसमें हमने मैदे की जगह बेसन का इस्तेमाल किया है

#JAN #W3मोमोज ख़ाना सभी को पसंद है लेकिन मैदा से बने होने के कारण ये हमारी सेहत के लिए नुक़सानदायक होते हैं इसीलिए आज हम मोमोज को पौष्टिक बनाने के लिए गेहूं के आटे से बनाएँगे ।इसके अंदर पत्ता गोभी और पनीर का मिश्रण भरेंगे। जिससे ये और भी स्वादिष्ट और पौष्टिक बने हैं।

ये हमने वेज मोमोस बनाये है आप इसमें आपने हिसाब से सब्जियाँ भर सकते है

#chatpatiमक्का के आटे के वेजिटेबल कटलेट बनाना बहुत ही आसान है और इसे हरी चटनी और आलू की सब्जी के साथ भी खाया जा सकता है

#rasoi#bscWeek4चावल के आटे से बनी यह मिठाई दूध पीठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है । इसमें मनपसंद की स्टॉफिंग करके ठंडा या गर्म दोनों तरह से खाया जा सकता है।

#Street#Grandमठरी से बनी चटपटी चाट आपको पापडी चाट के रुप मे हर जगह स्ट्रीट फूड के रुप मे मिल जायेगी.

#winter2अक्सर हम मुली खाकर पत्ते फेक देते है आज मैने मुली के पत्तो को पीस कर उसका पेस्ट बनाकर पुलाव में मिला कर हरियाली पुलाव बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है आप भी इस रेसिपी को जरूर ट्राई करे