Rendang ati sapi / daging

Bunda Fatih
Bunda Fatih @cook_11722343
Pekanbaru

Resep dari mama tercinta,,,, 😘

Rendang ati sapi / daging

Resep dari mama tercinta,,,, 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAti/daging
  2. Rp.5000 bumbu rendang
  3. 2 Lembardaun jeruk
  4. 1 Lembardaun kunyit
  5. 1 cmlengkuas geprek
  6. 1 batangsere geprek
  7. 10rb santan / santan dari 1 bh kelapa
  8. Secukupnyagaram dan kaldu sapi bubuk
  9. Bumbu halus U tambahan bumbu rendang:
  10. 4 bhbawang merah
  11. 4 bhbawang putih
  12. 1/2 Onscabe rawit
  13. 1/2 Cmjahe
  14. 1/2 SDMketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bumbu rendang dan bumbu halus bersama santan, daun kunyit, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai menyusut sedikit dan keluar minyak

  2. 2

    Masukan ati sapi/daging aduk sesering mungkin agar tidak pecah santan, masukan garam dan kaldu sapi, aduk sampai mengering dan mengcoklat, icip rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fatih
Bunda Fatih @cook_11722343
pada
Pekanbaru
Bunda FatihIG : putriramadhanitarigan
Lebih banyak

Komentar (3)

Siti Syafithri
Siti Syafithri @sitisafitri13
Bumbunya g ditumis dulu ya Bun klo buat rendang

Resep Serupa