मैगी बिरयानी (maggi biryani recipe in Hindi)

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
Ludhiana Punjab(India)

#GA4
#WEEK16
आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हु मेरी नयी इनोवेशन मैगी बिरयानी सच में खाने में बहुत अच्छी है आप भी जरूर बनाइये और मुझे भी बताइये

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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2पैकेट मैगी
  2. 1बड़ा चम्मच +1/2 चम्मचतेल
  3. 1 कटोरीसब्जियाँ : प्याज़, फूलगोभी, शिमला मिर्च
  4. 2 बड़े चम्मचपुदीना
  5. 2 बड़े चम्मचहरा धनिया
  6. 1फूल चकरी
  7. 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  8. 1दाल चीनी
  9. 2काली मिर्च साबुत
  10. 1तेज पत्ता
  11. 1मोटी इलायची
  12. 2लौंग
  13. 1मैगी मैजिक मसाला
  14. 2 चम्मच केवरा जल
  15. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    1 पैन में पानी गरम करे और मैगी को उबाल ले इसे छन्नी में डाल के पानी निकल ले और 1/2चम्मचतेल लगाकर अलग रख ले मैगी को 80% ही उबालना है

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करे जीरा भून ले और खड़े मसाले भी मिला दे इसमें पहले प्याज़ मिलाये फिर कटी सब्ज़ियाँ मिलाये और पका ले

  3. 3

    अब सूखे मसाले मिलाये मैगी के साथ मिलने वाला टेस्ट मेकर भी मिलाये

  4. 4

    हरा धनिया और पुदीना मिलाये

  5. 5

    उबली हुयी मैगी मिलाये और अच्छे से टॉस करे कलछी का कम इस्तेमाल करे ता के मैगी टूटे नहीं

  6. 6

    अंत में केवरा जल मिलाये और गरम गरम परोसे और आनंद ले

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