আদা জিরে বাটা দিয়ে বাটা মাছের পাতলা ঝোল (ada jire bata diye patla macher jhol recipe in Bengali)
Sumana Sarkar @cook_27303014
খুব সুস্বাদু রান্না।
আদা জিরে বাটা দিয়ে বাটা মাছের পাতলা ঝোল (ada jire bata diye patla macher jhol recipe in Bengali)
খুব সুস্বাদু রান্না।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
- 2
এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে কুচানো পেঁয়াজ ও কালোজিরে দিয়ে ভালোভাবে ভেজে ওর মধ্যে একে একে আদা বাটা, জিরে বাটা, টমেটো বাটা দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে ভালোভাবে নেড়েচেড়ে পরিমাণ মতো নুন ও হলুদ দিয়ে আন্দাজ মতো জল দেব।
- 3
ফুটে উঠলে ভেজে রাখা মাছ দিয়ে আরো কিছুক্ষন ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
জিরে আদা দিয়ে বাটা মাছ (jire aada diye bata maach recipe in Bengali)
#গ্ৰীষ্মকালের রেসিপি
-
আলু বড়ি দিয়ে বাটা মাছের ঝোল(Aloo bori diye bata macher jhol)
#GA4#week18Golden Apron 4 ধাঁধা থেকে Fish শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
আদা বাটা দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল (aada bata diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week18বয়স্ক মানুষদের অনেক সময় কম তেল মসলা আর রান্না খেতে হয়।এইভাবে মাছের ঝোল বানালে মসলা লাগবে না এবং খেতেও সুস্বাদু হবে।
Soumyashree Roy Chatterjee -
বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের পাতলা ঝোল(begun diye elish macher patla jhol recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষএই বিশেষ দিন টা তে আমরা অনেক কিছু রান্না করি।তেল ঝাল মসলা দিয়ে ও যেমন করি আবার খুব হাল্কা রান্না ও করে থাকি।সেই জন্য ইলিশ মাছের পাতলা ঝোল বেগুন দিয়ে করে থাকি।আমার বাবা খুব পছন্দ করে এই পাতলা ঝোল টা খেতে। বাবা বলে ইলিশ মাছের আসল স্বাদ এবং গন্ধ নাকি এই রকম পাতলা ঝলেয় পাওয়া যায়। পাপিয়া রায় -
বাটা মাছের পাতলা ঝোল (bata macher patla jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি , আজ খুব অল্প মসলা দিয়ে বানানো জ্যান্ত মাছের একটা রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।
-
-
বেগুন দিয়ে পাতলা ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye patla illish macher jhol)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএটি একটি বহু পুরনো রেসিপি।এই ভাবে ইলিস মাছের পাতলা ঝোল খেতে খুব ভালো লাগে
-
মাছের পাতলা ঝোল (Macher patla jhol recipe in Bengali)
#foodglenএখনকার বর্তমান পরিস্থতিতে আমরা কম বেশি সবাই বাড়িতে পুষ্টিকর খাবার খাচ্ছি। বাঙালির কাছে মাছের ঝোল এর থেকে পুষ্টিকর আর স্বাস্থ্যকর খাবার আর কি হতে পারে Aditi -
জিরে বাটা দিয়ে রুই ঝোল(Jeere bata diye rui jhol recipe in bengali)
বাঙালি মানেই ভোজন রসিক, ভাতের পাতে একটু মাছ হলেই আর কিছু চাই না, আর এই দুর্ধষ গরমে কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে জিরে বাটা আর ধনেপাতা দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল ভাত..আহা্ কি সুস্বাদু ।
-
আদা জিরে দিয়ে কাতলা মাছ (ada jire diye katla mach recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিগরমের সময় আদা জিরা দিয়ে কাতলা মাছের এই সহজ রেসিপিটি ভাতের সাথে খুবই উপাদেয় লাগবে।
-
ঝিঙে-আলু দিয়ে বাটামাছের পাতলা ঝোল(Jhinge - aloo diye batamacher patla jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠীবাটামাছের এই রেসিপিটি গরম ভাতে অসাধারণ লাগে।
-
-
-
ফুলকপি আর ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল (macher patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের ছক থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি। আর শীতকালে প্রায় সবার বাড়িতেই হয় এমন একটি ঘরোয়া রান্না এটা দিয়ে করেছি। ফুলকপি আর ধনেপাতা দিয়ে মাছের ঝোল। সাথে যদি থাকে একটু গন্ধরাজ লেবু পুরো জমে যাবে।
-
শিম আলু দিয়ে পার্শে মাছের তেল ঝোল (shim aloo diye parshe macher jhol recipe in Bengali)
#মাছ#KKSশীতকালে শিম আলু দিয়ে পার্শে মাছের তেল ঝোল রেসিপিটি খুব ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে.... খুব সুস্বাদু আর পুষ্টিকর রেসিপি....
-
-
-
-
আলু ফুলকপি দিয়ে পাতলা রুই মাছের ঝোল(aloo foolkopi diye patla rui maacher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5আমি এই সপাতাহের ধাদার থেকে মাছ বেছে নিয়েছিএটা হালকা হলেও খেতে দারুণ..ফুলকপি আলু দিয়ে খুব সুস্বাদু
-
ফুলকপি দিয়ে বাটা মাছের ঝোল (fulkopu diye baTa macher jhol recipe in Bengali)
#goldenappron2পোষ্ট6স্টেট ওয়েস্ট বেঙ্গল
-
পটল দিয়ে মাছের পাতলা ঝোল (potol diye macher patla jhol recipe i
#পটলমাস্টারএই গরমে আর এই কোরোনা কালে এই ভাবে পটল আলু দিয়ে মাছের পাতলা ঝোল করলে খেতে খুব ভালো লাগে আর স্বাস্থ্যের জন্য ও খুব ভালো।
-
-
আলু দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল(aloo diye patla macher jhol recipe in Bengali)
#রাঁধুনির রান্নাঘর
-
বাটা মাছের পাতলা ঝোল (bata maacher patla jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালবাসি Sanjib pramanik -
রুই মাছের পাতলা ঝোল (Rui Machher Patla Jhol recipe in Bengali)
এর বিশেষত্ব হলো ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে পুরো রান্নাটা করা। কাঁচালঙ্কার রান্না। খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14344477
মন্তব্যগুলি (2)