Torta tortuga
Sofii Rodriguez @sofii_rodriguez2
Este año quisimos hacer un postre diferente y sencillo. Así que se nos ocurrió hacer esta torta helada con pionono
Torta tortuga
Este año quisimos hacer un postre diferente y sencillo. Así que se nos ocurrió hacer esta torta helada con pionono
Paso a paso
- 1
Pincelar cada pionono con el licor y esparcir el dulce de leche. Enrollar y llevar al freezer por media hora
- 2
Cortar del grosor deseado. Al bowl le puse papel film y le fui colocando los arrolladitos. Aparentandolos entre ellos para evitar que se vean "luces"
- 3
Colocar capas de helado. En mi caso usé crema oreo, dulce de leche con nuez, mascarpone con frutos rojos, chocolate amargo, chocolate suizo y sambayon italiano
- 4
Recomiendo que para esparcir el helado se moje un poco la cuchara en agua. Así es más fácil. Además que entre cada capa se lleve un poco un rato al freezer para así evitar que se mezclen los gustos.
- 5
Por último le puse una rosca de merengue que compre en la panadería
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofii Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de medicina y lic en nutrición (UBA)Instagram: @sofii_rodriguez2emprendimiento Instagram: @tauronatureok
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