महाराष्ट्रीयन जोवार की रोटी (maharashtrian jowar ki roti recipe in Hindi)

Swapnali Vedpathak
Swapnali Vedpathak @cook_26111114
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्र

#GA4
#week16
जोवार की रोटी महाराष्ट्र में ज्यादा खाई जाती है।खाने के लिए बहोत हेल्दी होती है।

महाराष्ट्रीयन जोवार की रोटी (maharashtrian jowar ki roti recipe in Hindi)

2 कमैंट्स

#GA4
#week16
जोवार की रोटी महाराष्ट्र में ज्यादा खाई जाती है।खाने के लिए बहोत हेल्दी होती है।

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सामग्री

15 से 20 मिनीट
2 से 3 लोग
  1. 3 कपजोवार का आटा
  2. 5 कपपानी
  3. 1 चम्मच नमक

कुकिंग निर्देश

15 से 20 मिनीट
  1. 1

    सबसे पहले आटा चनीसे चैन के ले।अब उसमे नमक डालकर थोड़ा थोड़ा पानी लेकर आटा गूदले।

  2. 2

    अब प्लेट में थोडा सूखा आटा डालकर गूदे हुए आटे की एक लोई लेकर हात से सूखे आटे पर थाप कर गोल आकार के शेप में थापे ।अब तवा गरम करने के लिए रखे।और रोटी को हात पे उठाके उल्टे सएडसे तवे पर डालदें।ऊपर से पानी लगाए।गैस की आंच थोड़ी जादा करके शेक ले दोनों तरफ से अछी तरह शेक ले रोटी फूल जाती है।तब तवे पर से निकाले

  3. 3

    अब तयार है गरमा गरम जोवार की रोटी ।ठेचा के साथ बहोत टेस्टी लगती है। किसी भी सब्जी के साथ भी खा सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Swapnali Vedpathak
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नालासोपारा पालघर महाराष्ट्र
मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना अच्छा लगता है | और खाना खिलाना और खाना भी पसंद करती हूँ|मै बहोत खुश हु की मुझे ये प्लेटफ्रॉम मिला...
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