Yang punya teri asin medan, bisa coba dibikin begini. Dibuat pedes, trs dibakar dengan nasi anget. Wanginya bikin makan dua bungkus langsung. Hehehe

Gudangan adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.Gudangan biasanya disajikan untuk memperingati hari lahir atau biasa dikenal dengan tradisi banca'an. Banca'an adalah ungkapan rasa syukur kepada Tuhan YME atas bertambahnya umur dan nikmat yang diberikan.Gudangan disajikan dengan sego(nasi) yang dibuat menyerupai kerucut yg biasa dikenal sebagai tumpeng (kecil) atau gunungan (besar).(sumber : blog haryhermawan.com)Sego gudangan memiliki makna yang mendalam mulai dari nasi putihnya, sayuran yg digunakan bahkan sampai telur rebus, untuk yang ingin tahu lebih lanjut bisa dibaca di blog tersebut di atas ya.Hari ini mamak sengaja membuat Sego Gudangan sebagai rasa syukur dan turut berbahagia dengan bertambahnya usia Cookpad Indonesia dan Cookpad Regional Jakarta.Banyak cerita selama hampir 3 tahun membersamai cookpad. Manfaatnya gak usah ditanya lagi karena banyak...banyak...banyak banget.Selamat Ulang Tahun yang ke 11 untuk Cookpad Indonesia dan Ulang Tahun ke 3 untuk Cookpad regional Jakarta, semoga semakin sukses dan kiprahnya senantiasa mendapat berkah dan ridho dari Allah SWT... AamiinIni ceritaku... Mana ceritamu :@DapurOlive@IsnawatiSukendar@dapoerMama_2670#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#CookpadCommunity_Jakarta

Minimalis dari saya .. tapi tetep nikmat..Next bikin yg komplit dg parutan kelapa nya 😉

Diingatkan @mbantuk kuliner khas yg juga merupakan favorit saya sejak kecil. Dulu setiap ibu ke pasar pagi selalu minta dibawain sego megono. Bahkan sekarangpun kalau mudik saya masih selalu ingin menyantapnya.Sego Megono adalah nasi yg dicampur bumbu urap beserta sayuran yg sudah direbus lalu dikukus bersamaan. Rasanya gurih dan sedikit manis. Biasanya dilengkapi lauk pauk seperti tahu/tempe bacem, telur atau ikan asin.Magelang terbagi menjadi Kota dan Kabupaten, terletak di Provinsi Jawa Tengah, yg berbatasan dg Kabupaten Temanggung, Purworejo, Wonosobo dan beberapa Kabupaten lainnya. Karena letaknya yg berdekatan sehingga kuliner khasnyapun hampir mirip, khususnya Magelang dan Purworejo daerah asal saya.#BandungCooksnap5_TitukSK#PilihMasak#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ApaIsiKulkasmu#MyEveryday_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu46

Sego Tewel atau nasi dengan sayur nangka muda, adalah Masakan yang selalu dirindukan. Tiap pulang kampung pasti beli ini. Sego Tewel ini murah, enak dan segerrr banget. Sego Tewel yang biasa saya beli, ada irisan cabe rawitnya. Yang ini versi ga pedes biar bisa dinikmati orang serumah.#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Solo#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Clovercookinglover#PejuangGoldenApron3#OlahanNangkamuda#ResepChacha

Berawal dari yang udah lama ga makan sego gandul jadi nyoba" bikin sendiri,, ehh lumayan juga, mirip"lah dengan yang dulu pernah makan,,😁Penjualnya ga tau pindah kemana,,, sempat berapa kali kembali kesana tapi masih ga jualan, ternyata udah pindah,,, dulu pertama kali nyoba pas lagi hamil gede muter" nyari makanan binggung,, eh dapat warung yang jualan sego gandul,, pas nyoba ehh enakkk,,, yummy,, tapi pas abis lahiran mau nyoba lagi ud buka lagi warungnya,,, huhuhuJadi semangat masaknya setelah serumahan approve,,, yeyyy,,, tambah semangat lagi soale golden batik apron udah diujung mata,,, waaahhhhh happy banget baru pertama kali ikutan chalence yang begini,,seru banget 🥳🥳#PejuangGoldenBatikApron##CoopotPakGengGaulGelo##PotlockPGBA#

Pertama coba buat langsung dapat banyak jempul dr family ❤

#ocacooking.. saya asli wong jowo,tepatnya di Purworejo jateng,dulu wktu masih drmh org tua saya sering bgt di bikinin sego megono sama ibu,sekarag pengen makan lagi susah carinya dibekasi,mukin hampir gak ada yg jual,karna ini sego megono yg biasa orang Purworejo bikin.

Sego gandul salah satu makanan khas kotaku Pati, setiap pulang dari merantau pasti singgah kelanganan kami,rasane yg enak membuat kita pingin trus.Sudah beberapa kale saya mencoba membuat tp belum nemu resep yg pas di lidah,akhirnya nemu resep punya mba @sandik_kitchen , ini yg kedua kale saya membuat tp saya pakai bumbu setengahnya.

Ikut menyemarakkan Posbar wag 3C Kreasi Nasi Nusantara dan memenuhi undangan Mama Cookpad Posbar Sambal Nusantara.. pas banget tema nya, yaweslah digabung saja ya.. jadilah Sego Sambel ala sayaBagi masyarakat Jawa Timur, Sego Sambel alias Sesuai selera adalah makanan sehari-hari yang mudah ditemui disetiap sudut kota, dengan banyak versi dan inti dari semua hidangan itu adalah nasi punel yang hangat dan sambal.Ada yang lagi viral di Malang, sego sambel Cak Uut, di Surabaya sego sambel Mak Yeye, Cak Di, dll di Sidoarjo ada sego sambel Mbak Siti yang semuanya mempunyai ciri khas masing-masing tapi 'soul' nya sama, rasa sambal yang super pedas membakar lidah tapi bikin nagih 😊Beragam lauk pendamping, bermacam jenis ikan goreng, ikan asap, ayam & bebek goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, telur dan aneka lalapan rebus dan mentah.. wes pokok e maknyus bagi pecinta pedas..#PejuangGoldenApron3#Minggu52#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara#CookpadCommunity_indonesia#SalamKompakSelalu#PekanPosbar_SambalNusantara

Ini makanan khas pati"Nggandul" orang sering nyebutnya..suami request bikinin gandul😦😦padahal aku aja maem gandul cm berapa kali tok jd rasane agak2 lupaKita sukanya maem sego gandul d alun-alun juwana d SD belakang alun-alun pas tu tp namanya lupa 😅😅Buka cm malem tok tp ramene Masyaallooooh...antrine panjaaaaang...Ok lah gak mungkin jg kita kesana cm buat makan trus balikCuss tanya2 dan agak diinget rasa yg dl dimakan

Senin 21 - 04 - 2025 ...Nasi goreng sudah biasa, tapi di Magelang dan Jogja ada resep nasi godog yang masaknya ada juga yang dicampur dengan mie basah/mie kuning dan dicampur juga dengan kecap.Jadi pas punya kira2 semangkuk nasi putih sisa dikulkas langsung deh dieksekusi jadi nasi godog magelang, karena sangat-sangat ingin tau rasanya nasi godog yang dicampur dengan sedikit mie kuning basah lebihan dari resep mie Ongklok...Bagi masyarakat perantau yang selalu mudik di Hari Raya Idul Fitri Sego Godog ini yang selalu dicari di Magelang dan Jogja sebagai pelepas rindu mereka.Resep ini pas kan buat posbar hidangan khas Nusantara.#Posbar#KhasNusantara#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok