Alfajorcito de avena

Gisella Bruno
Gisella Bruno @gnb31

Receta de integralnutrcion en Instagram
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Ingredientes

30min
qcy
  1. 1/2 tazafrutos secos picados (nuez, almendras)
  2. 1huevo
  3. 3 cucharadasaceite
  4. 1 tazaavena
  5. 1 cucharadapolvo de hornear
  6. c/nEndulzante
  7. c/nExtracto de vainilla
  8. Para el relleno:
  9. c/ndulce de leche

Paso a paso

30min
  1. 1

    En un bowl batimos el aceite junto al edulcorante, cuando veamos que se integro bien le agregamos el extracto de vainilla y el huevo, batimos bien

  2. 2

    En otro bowl mezclamos la avena, el polvo de hornear, los frutos secos y lo incorporamos a la preparación anterior

  3. 3

    Precalentamos el horno a temperatura media (180 grados) mientras que formamos bolitas con la masa y las aplastamos en una bandeja previamente aceitada. Las metemos al horno por 12/15 min

  4. 4

    Rellenamos las tapas de los alfajores con dulce de leche y listoo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gisella Bruno

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