Ayam balado cabe ijo (sederhana tp maknyus) 😀

Mayda Chandra
Mayda Chandra @Chandramayda1205
Jakarta Timur

Ada ayam tinggal 1/2 ekor di kulkas, bingung mau diapain ya, di goreng bosen, akhirnya coba bikin ayam balado cabe ijo.
Eh malah pada ketagihan, ternyata ga cukup ayam 1/2 ekor, abis makannya pada nambah. Alhasil bsk disuruh bikin lagi. Amsyong deh bun.... 😁😁

Ayam balado cabe ijo (sederhana tp maknyus) 😀

10 orang berencana membuat resep ini

Ada ayam tinggal 1/2 ekor di kulkas, bingung mau diapain ya, di goreng bosen, akhirnya coba bikin ayam balado cabe ijo.
Eh malah pada ketagihan, ternyata ga cukup ayam 1/2 ekor, abis makannya pada nambah. Alhasil bsk disuruh bikin lagi. Amsyong deh bun.... 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 potong
  1. 1/2 kgAyam
  2. 3 siungBawang putih
  3. Rebus kurleb 10 menit, sisihkan
  4. Bahan2 Haluskan
  5. 5 buahCabe ijo
  6. Cabe rawit ijo 10 butir (bisa lebih, tergantung selera)
  7. Tomat hijau 1 butir, biar seger2 (bisa skip)
  8. 5 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 1 batangSereh
  12. 1 sdtGula pasir
  13. 1 sdtKaldu ayam
  14. 1 sdtKecap asin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bahan2 yg dihalus, denagn minyak goreng yg agak banyak, hingga harum.

  2. 2

    Masukan rebusan ayam, aduk2 hingga agak kering. Jangan dikasih air ya bunda. Nanti ayamnya hancur.

  3. 3

    Angkat dan sajikan.😁🍮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayda Chandra
Mayda Chandra @Chandramayda1205
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa