लाल टमाटर का सूप (lal tamatar ka soup recipe in Hindi)

Neha Tyagi
Neha Tyagi @cook_27646852
Muzaffarnagar

#laal#सूप हम सब को बहुत ही पसंद है और मेरा फेवरेट है

लाल टमाटर का सूप (lal tamatar ka soup recipe in Hindi)

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सामग्री

एक घंटा
  1. 4टमाटर
  2. 5बारीक कटे हुए लहसुन
  3. 1बारीक कटा हुआ अदरक
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1/2 चम्मच काली मिर्च का पाउडर
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    पहले हम चार टमाटर लाल वाले लेंगे ताकि हमारा टमाटर सूप का कलर बहुत अच्छा बने अब टमाटर को हम काट लेंगे हमें कढ़ाई में दो चम्मच तेल लहसुन 2 3 हरी मिर्च डाल कर अब इसमें हम टमाटर ऐड करेंगे और नमक स्वाद अनुसार तीन चार चम्मच चीनी भी ऐड करगे जिसे इसमें काटा पन ना आये तिका आप आपने इसब से रखे

  2. 2

    5 7 मिनट तक पक्का आएंगे अब हमारे टमाटर अच्छे से पक गए हैं उनको ठंडा होने के लिए रख देंगे अब हमारे टमाटर ठंडे हो चुके हैं उन्हें मिक्सी जार में पीस लेंगे अब इनको एक छन्नी मैं छान लेंगे अब टमाटर के पेस्ट में पानी ऐड कर के गैस पर रख देंगे अब हम इसे को गैस पर रख देंगे इसमें दो उबाल आ चुके हैं अब इसमें हम कॉर्न फ्लोर डालेंगे आधी चम्मच काली मिर्च का पाउडर आधी चम्मच काला नमक अब हम इसको अच्छे से चाले चलाएंगे अब हमारा टमाटर सूप बन गया

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