106. Semur tahu

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstahu sumedang
  2. Bumbu haluskan/blender
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sedikitbuah pala
  6. Merica halus
  7. Sedikitjahe
  8. Tomat
  9. irisBumbu
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Cabe secukupnya jk suka pedas boleh kasih lebih
  13. 2 helaidaun bawang
  14. 1 bhTomat
  15. Bumbu pelengkap
  16. secukupnyaGaram
  17. Gula merah
  18. 2 sdmKecap manis
  19. 1 sdmsaos tiram
  20. Kaldu ayam instant
  21. Bawang goreng
  22. Air
  23. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, lalu sisihkan

  2. 2

    Iris bumbu iris, lalu goreng sebentar sampai harum kecuali tomat. Lalu sisihkan dimangkok.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan tahu beri air secukupnya sampai agak tergenang tahunya.

  4. 4

    Masukkan gula, garam, saos tiram, dan kecap. Aduk rata biarkan sampai air agak menyusut.

  5. 5

    Lalu masukkan tomat iris dan bumbu iris aduk rata. Tes rasa.

  6. 6

    Jika sdh pas rasanya semur tahu siap dihidangkan dengan topping bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
pada
Karadenan. Bogor

Komentar

Resep Serupa