#食譜賓果白胡椒和豬肚一同燉煮可去除腥味，湯頭透著白胡椒微微辣感，散寒去濕溫補脾胃的好湯品！

<藥膳烏骨雞湯>電鍋在燉雞湯時，雞湯的香味充斥在屋裡的每個角落...每個呼吸全是雞湯香，微涼的夜晚喝碗藥膳烏骨雞湯滋補又暖身~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468  

降溫的天氣裡，讓人渾身舒暢的溫補湯品。

因應寒流來襲，想為對方加油溫暖的心意，故設計一般在家很難做到好吃的羊肉藥膳，讓大家認識小尺寸鑄鐵鍋具，同樣擁有燉補好實力。 ***想更了解Multee嗎？快上官網一探究竟吧!***http://www.multee.com.tw/

#雞肉料理再過幾天就「立冬」了，今天明顯感受到涼意，入冬溫補最適合來碗「燒酒雞」活血溫熱身體

#好料日記 這兒實在不流行鵝，鴨拿來擋一下，超懷念台中清水的鵝油飯🙃🙂☺️

#暖胃暖心#咱家的家傳食譜#傳承#愛分享#古早味十全大補湯：溫補氣血，滋陰升陽。諸虛百損、頭暈目眩、消瘦納呆、足膝無力等諸虛弱證。方中參、苓、白朮、草為四君俱益氣補中，健脾養胃之功，是治療脾胃氣虛、運化乏力之方；歸、芎、芍、地為四物俱補血調經之效，有補而不滯，活瘀而不破之功，加黃耆補氣升陽，固表止汗；肉桂溫補命門，填補真元。十全大補湯原名為十全湯，到宋代《太平惠民和記局方》更名為十全大補湯，由四君子湯（人參、白朮、茯苓、甘草）合四物湯（川芎、當歸、芍藥、熟地）再加上黃耆、肉桂組合而成，四君子湯跟四物湯分別是補氣補血的藥方，兩方合用可以氣血雙補，如古籍記載的治諸虛不足、五勞七傷，久病虛損，本方適用於氣血兩虛引起的頭暈、疲倦、四肢不溫、月經不調等。十全大補湯的組成多是溫補的藥材，其中肉桂更是辛甘大熱之品，如果本身體質燥熱，或是體內濕熱蘊積之人服用，恐怕是熱上加熱，很可能有口乾舌燥、煩躁、難入眠、頭痛、大便乾結等上火現象。另外，如果正逢感冒、腸胃炎、月經來潮期間或有嚴重皮膚瘡瘍時，也不適合飲用。

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記得小時候外婆經常燉「豬心湯」給全家人享用，回甘的湯頭真的讓人很回味，直接用電鍋就能簡單完成喔！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

北美天氣開始轉涼，物價大幅上漲，身為主婦真的很難採買食材，買？不買？沒想到只是買菜的日常行為，也能在心裡糾結一番。看到豬肚漲幅沒那麼大，這次買2個回家先清洗好和煮好，冰凍起來可當平時備菜，忙時可以很快上菜。以前常用酸菜搭配豬肚料理，家人大概想換口味，有人說曾經在食療食譜，看到介紹白胡椒豬肚蔬菜鍋，裡面提到天氣涼涼的，喝胡椒湯比較不會感冒。現在正是季節轉換交替和流感的季節，家裡沒胡椒粒就煮改良版用白胡椒粉煮豬肚蔬菜鍋，來增加家人身體的抵抗力。

用釣來的泰國蝦，煮一鍋麻辣鴨血個人鍋，一個人享用。#紅白料理

超簡易懶人版燒酒雞，酒香入味的雞肉軟嫩，湯頭很順。