Strudel di mele

Questa ricetta è assolutamente un salvatempo ed è facilissima da fare. Rappresenta uno dei miei "assi nella manica" da giocare quando organizzo una cena all'ultimo minuto o quando, la domenica mattina, in casa si dorme un po' di più!!
Solo sfoglia e mele.. a noi piace così! 😉
#ricetteatempo #ricetteveloci #dispensadigennaio
Istruzioni per cucinare
- 1
Pelare le mele e tagliarle a fettine sottilissime. Aggiungere il succo del limone spremuto, cannella a piacere e 3 cucchiai di zucchero. Mescolare bene. Srotolare la sfoglia e disporre il ripieno in modo uniforme. Arrotolare e sigillare i bordi facendo una leggera pressione. Spennellare con l'uovo sbattuto con il latte. Incidere la superficie.
- 2
Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi. Posizionare nel livello più basso e lasciare cuocere per 30-40 minuti. Lasciare intiepidire prima di servire. Se possibile accompagnare con una pallina di gelato alla vaniglia o panna.
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