பொன்னாங்கண்ணி சூப் (Ponnankanni soup recipe in tamil)

suba somasundaram
suba somasundaram @cook_26467404
Madurai

#GA4 WEEK16

பொன்னாங்கண்ணி சூப் (Ponnankanni soup recipe in tamil)

#GA4 WEEK16

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்
2 பரிமாறுவது
  1. 100 கிராம் பாசிப்பருப்பு
  2. ஒரு தக்காளி
  3. வெங்காயம்
  4. மஞ்சள் தூள்
  5. ஒரு கட்டு பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை
  6. தண்ணீர்
  7. உப்பு
  8. கடுகு
  9. இரண்டு வரமிளகாய்
  10. எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் 100 கிராம் பாசிப்பருப்பு போட்டு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும் பிறகு அதில் அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    பின்பு கீரையை நன்றாக சுத்தம் செய்து வைத்துக் கொள்ளவும் சுத்தம் செய்த கீரையை வேகவைத்த பருப்புடன் சேர்த்து சிறிது நேரம் வேக வைக்கவும்

  3. 3

    பின்பு அதனுடன் தேவைக்கேற்ப மஞ்சள்தூள் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும் பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு சீரகம் சின்ன வெங்காயம் வரமிளகாய் சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும் பின்பு அதனுடன் தக்காளியை சேர்த்து வதக்கி கொள்ளவும்

  4. 4

    வதக்கிய வெங்காயம் தக்காளி வரமிளகாயை வேக வைத்த பருப்புக் கீரையுடன் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும் பின்பு அதனுடன் ஒரு தம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும் இப்பொழுது சுவையான சூப் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
suba somasundaram
suba somasundaram @cook_26467404
அன்று
Madurai

Similar Recipes