सामग्री

40 मिनट
1 सर्विंग
  1. 1/2 कपआटा,
  2. 1/2 कप सूजी,
  3. 4 चम्मच बीटरूट का पेस्ट,
  4. 1 चुटकी नमक,
  5. भरावन के लिए
  6. 3 उबला आलू,
  7. 1/2 कपउबला काबली चना, कॉर्न
  8. आवश्यकतानुसार बेसन की मीठी पकौड़ी,
  9. आवश्यकतानुसारहरी चटनी,इमली की चटनी,
  10. आवश्यकतानुसारदही, नमक मिर्च, भुना जीरा,
  11. आवश्यकतानुसार सेव भुजिया, अनार,धनिया पत्ति

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    आटे में सभी चीज़ें मिलाकर सख्त आटा गुँथ लेंगे।

  2. 2

    दस मिनट के लिए ढक देंगे छोटा एक गोला बनाकर पूरी की तरह बेल लेंगे.और गोल कट्टर से काट लेगे

  3. 3

    तेल गरम करेंगे और पूरी को पलट पलटकर तल लेगे

  4. 4

    अब कचौड़ी में होल करे उबली सब्जियां, डाले दही डाले, सभी मसाले स्वादानुसार डाले, सभी चटनी डाले.. सेव भुजिया और अनार डालकर तुरंत परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Sangeeta Daga
Sangeeta Daga @cook_17379897
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