Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 1/2 kgsiput rebus, lumuri jeruk nipis
  2. 7 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5cabai rawit
  5. 2 batangsereh
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 2 ruas jarijahe
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 bungkusladaku
  11. Gula, garam dan penyedap rasa
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan semua siput lalu aduk-aduk tambahkan air, gula, garam, ladaku dan penyedap rasa secukupnya

  3. 3

    Ungkep kurang lebih 15 menit lalu tambahkan kecap manis

  4. 4

    Aduk-aduk hingga merata dan tunggu hingga matang

  5. 5

    Setelah matang rica-rica siput siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Fitriani
Ana Fitriani @culinary_kuy
pada
Sleman, Yogyakarta
Ragam makanan rumahan Sehat & Lezat khususnya makanan yang pernah saya sajikan untuk KeluargaMakanan Utama | Olahan Lauk | Olahan SayurCek and follow IG: @culinary_kuy#CookpadComnunity_Yogyakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa