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Ingredientes

4 personas
  1. 500 gpatatas 🥔
  2. 5huevos 🥚
  3. Cebolla 🧅
  4. Sal 🧂

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las patatas y las troceamos. Cuanto más finas queden mejor. Y hacemos lo mismo con la cebolla. Se mezcla y a la sartén. Sabremos que las patatas están hechas cuando comiencen a romperse con la paleta.

  2. 2

    Seguido sacaremos las patas bien escurridas, que no quede nada de aceite. Aparte batimos los huevos y los añadimos a las patatas, un poco de sal y lo mezclamos todo. (yo le añado un poco de queso a la mezcla).

  3. 3

    La mezcla a la sartén, con el fuego medio-bajo, esperamos unos minutos y tendríamos nuestra tortilla de patatas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patricia
Patricia @patriciaamg26

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