Pancitos sin tacc para sándwich
#singluten. Estos pancitos son muy esponjosos y livianos ideal para sándwich.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la premezcla hacer una corona en el centro colocar la levadura, el azúcar y un poco de agua que dice la receta, alrededor de la harina colocar la sal. Dejar que levante la levadura.
- 2
En otro recipiente batir ligeramente los huevos con la cucharada de aceite.
- 3
Cuando la levadura esté leudada se le agrega los huevos batidos junto con el resto de agua que dice la receta
- 4
Se mezcla todo y se bate unos tres minutos con batidora hasta que quede una consistencia suave. Colocar en una placa aceitada la mezcla con una cucharada bien llena separadas de una hacia la otra unos dos centímetros, dejar leudar unos 15 minutos si hace calor o más si no lo hace hasta que duplique su volumen.
- 5
Precalentar el horno medio a 180 grados. Una vez leudado los panes se lo lleva a cocinar por 15 a 18 minutos. Sacarlos una vez que estén listos y dejar enfriar. Una vez fríos conservarlos en bolsa cerrada para que no se endurezca.
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