Kerabu Sayur

Name: Kerabu Sayur
Yield: 7 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5 biji Bawang Merah(dimayang); 6 biji Lada Jarum*; 1/4 Kobis*; 1 biji Tomato*; 1/2 Lobak Merah*; 1 Bunga Kantan*; Kelapa Parut(anggaran 1/2 kelapa); Sedikit Daun Sup*; 3 ekor Ikan Kembung yang direbus; 2 biji Limau Nipis(perahan jus); Garam; Gula

Nur Azizah @cook_28209217

Terengganu

My own recipe👩‍🍳

Baca lagi

Kerabu Sayur

Nur Azizah @cook_28209217

My own recipe👩‍🍳

Ramuan

7 sajian

5biji Bawang Merah(dimayang)
6biji Lada Jarum*
1/4Kobis*
1biji Tomato*
1/2Lobak Merah*
1Bunga Kantan*
Kelapa Parut(anggaran 1/2 kelapa)
SedikitDaun Sup*
3ekor Ikan Kembung yang direbus
2biji Limau Nipis(perahan jus)
Garam
Gula

Cara Memasak

1

Hiris halus semua bahan yang bertanda*. Bergantung kepada citarasa masing-masing untuk letak sayur-sayuran lain seperti tauge, daun selom dsb.
2

Seterusnya, tumbuk bawang merah yang telah dimayang bersama dengan isi ikan kembung. Tumbuk secara sederhana, jangan terlampau hancur.
3

Sangaikan kelapa parut tadi sehingga sedikit kekuningan. Kemudian masukkan bahan yang telah ditumbuk tadi. Sangai seketika dan masukkan garam.
4

Akhir sekali, gaulkan kesemua bahan tadi. Masukkan air perahan limau, garam dan gula. Sebatikan rasa. Siap !!!

Noor Atika Mahamood dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

ha.lim39

#mentorlove#cooksnapNampak gaya azam tahun baru tak menjadi dah dik.Makannya jadi makin bertambah pula bukannya makin kurang,hihihi.Penangan kerabu sayur nilah,sedap betul,padu!.K.ha masukkan dalam senarai menu kegemaran.Terima kasih berkongsi resepinya 😋😍.

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Nur Azizah @cook_28209217

pada 14 Januari, 2021 06:22

Terengganu

Komen (2)

ha.lim39 @pandan

15 Januari, 2021 07:01

Menu sihat,tak pernah buat.Nampak menyelerakan,insyaaAllah boleh buat nanti.

Resipi Sepertinya

Nasi goreng tomyam Nasi goreng tomyam

My Own Recipe👩‍🍳

Nur Azizah
Nasi Goreng Cina Nasi Goreng Cina

My Own Recipe👩‍🍳

Nur Azizah
Perapan ayam bakar Perapan ayam bakar

My own recipe👩‍🍳

Nur Azizah
Mek comel terengganu Mek comel terengganu

My own recipe👩‍🍳

Nur Azizah
Kerabu Peria Kerabu Peria

#ResepiMudah51/20222 hari sebelum bersalin haritu punya citer. Sebut je kerabu, mmg suka sgt. Kalau lah anak2 Uchu pun suka, kan best..hehe.

Sesimple Loralin
Petola Sumbat Petola Sumbat

My mother's recipe👩‍🍳

Nur Azizah
Sayur lemak Sayur lemak

My mother's recipe

Nur Azizah
Kerabu Belimbing Buluh🥗 Kerabu Belimbing Buluh🥗

#goldenapron2020#minggu8Jiran sebelah rumah ni bagi seplastik belimbing buluh.Buntu nak masak apa.Jiran tu cakap cuba lah buat kerabu.Siap bagi resepi lagi so saya cuba lah..Sedap btul lebih2 lagi di makan bersama2 nasi panas.Memang bertambah2 nasi.🤣

Zieta Ali
Kerabu Rumpai Laut Kerabu Rumpai Laut

Berbuka Ala Borneo..Sabah

irar
Kerabu bunga betik & jambu susu Kerabu bunga betik & jambu susu

Tak tahu bunga betik? GoogleTak tahu jambu susu? Solatlah istikharahSebelum mencuba, banyakkan mengucapSelamat mencuba

Socan Xi Dis
Kerabu Beko Kerabu Beko

241/2024 (1794/2K)Global Apron Challenge 23: PutihPutih Mu Bersih Budi Pekerti 🇲🇾#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Kelapa parut, santanUchu dapat kerabu beko ni, memang tak berapa nak layan lauk lain dah..hehe. Jiwa kampung, nak buat camner lagi..

Sesimple Loralin
Soba noodles with ponzu dashi dipping sauce Soba noodles with ponzu dashi dipping sauce

My fav recipe utk soba noodles#GoldenApron23

Hani

Lebih Banyak Resipi